Bilo da vam je u vrtu ponestalo prostora ili želite uzgajati salatu tijekom cijele godine, biljke salate možete uzgajati brzo i jednostavno u zatvorenom prostoru. Budući da zelena salata uspijeva u uvjetima sobne temperature s direktnom sunčevom svjetlošću, dobro se prilagođava sobnim uvjetima i može preživjeti uz osnovnu njegu. Čak i ako nikada prije niste uzgajali biljku u zatvorenom prostoru, sve što vam je potrebno je standardna zemlja za sađenje, voda, gnojivo i svijetli ili osunčani prozor koji će pomoći vašoj biljci da ojača. Mjesec dana nakon sadnje vaša će salata biti spremna za berbu!
Koraci
Dio 1 od 3: Sadnja salate u zatvorenom prostoru
Korak 1. Odaberite sortu salate koja uspijeva u zatvorenom prostoru
Iako većina biljaka salate može ostati zdrava u zatvorenom prostoru, s nekim sortama ćete imati bolji uspjeh u odnosu na druge. Kupite bilo koju od ovih sorti salate, za koju je poznato da dobro raste iznutra, iz vrtnog centra ili rasadnika:
- Garden Babies
- Merlot
- Baby Oakleaf
- Zdjela za salatu
- Lollo Rosa
- Crno-sjemenski Simpson
- Tom Thumb
- Crveni jelen jezik
Korak 2. Napunite posudu mješavinom početnog tla za sjeme
Početne mješavine sjemena su lagane i pomažu korijenju vaših biljaka u rastu, a dobro se isušuju kako bi se spriječilo prekomjerno zalijevanje. Ako ne možete pronaći početnu mješavinu sjemena, možete stvoriti i tlo napravljeno od jednakih dijelova tresetne mahovine ili kokosa, vermikulita i pijeska.
- Svaka biljka salate zahteva 4-6 in (10-15 cm) prostora i dubinu od oko 8 inča (20 cm). Odaberite lonac koji može primiti ova mjerenja.
- Kupite lonce sa drenažnim otvorima na dnu. Ispod lonca postavite tanjurić kako biste uhvatili ispuštenu vodu.
- Mješavine početnog tla za sjeme možete kupiti u većini rasadnika ili vrtnih centara.
Korak 3. Posadite sjeme na udaljenosti od približno 2,5 cm
Iskopajte rupu duboku 10–15 cm (4–6 inča) i stavite sjeme unutra na udaljenosti od oko 2,5 cm. Ograničite svoje sjeme na 4 po loncu kako ne biste pretrpali salatu kako raste. Ako želite posaditi više od 4 sjemena, pripremite nekoliko saksija unaprijed.
Korak 4. Lagano posipajte sjeme zemljom i vodom
Uzmite šaku zemlje u saksiji i nježno je pospite po tek posađenom sjemenu. Napunite bocu s raspršivačem vodom i nježno zamaglite sjemenke kako ih ne biste isprali.
Korak 5. Posadite sadnice zelene salate ako ne želite čekati da sjeme nikne
Ako ne želite čekati da sjeme proklija, umjesto toga možete posaditi sadnice salate. Koristite istu tehniku kao i za sadnice salate, ne sadite više od 4 po saksiji.
Sadnice salate možete kupiti u mnogim rasadnicima ili vrtnim centrima
Dio 2 od 3: Briga o sobnim biljkama salate
Korak 1. Svakodnevno zamaglite svoje sjeme sve dok ne izraste u sadnice
Kad niknu, dajte vašoj salati najmanje 2,5 cm vode sedmično. Gurnite prst u tlo jednom ili dva puta dnevno i zalijevajte svoju salatu kad god je tlo suho.
- Tlo bi trebalo biti vlažno, ali ne i vlažno.
- Drugi način provjere vlažnosti tla je podizanje lonca. Ako se osjeća teškim, tlo je zasićeno vodom.
Korak 2. Uzgajajte salatu na sobnoj temperaturi
Salata najbolje raste na temperaturama oko 65–70 ° F (18–21 ° C). Uključite klima uređaj ili grijač po potrebi kako bi vaše biljke bile na ujednačenoj, održivoj temperaturi.
Ako je vani toplo ili dovoljno prohladno vrijeme, biljke možete povremeno premještati na otvoreno radi svježeg zraka
Korak 3. Postavite biljku zelene salate blizu sunčanog prozora ili fluorescentnog svjetla
Biljke salate najbolje rastu uz direktnu sunčevu svjetlost. Ako se nalazite u klimi s vrlo malo sunca, kupite svjetlo za uzgoj u rasadniku i postavite ga oko 30 cm iznad glave.
- Biljke salate trebaju najmanje 12 sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno, sa 14-16 sati poželjnom količinom.
- Imajte na umu da biljkama koje se uzgajaju pod jakim svjetlom općenito treba više vremena pod svjetlom nego što bi to učinilo sa prirodnom sunčevom svjetlošću. Usmjerite se na 14-16 sati umjesto na 12+ sati ako koristite rasterećenje.
Korak 4. Zalijevajte svoju salatu kad god lišće uvene
Listovi biljke zelene salate vidljivo uvenu kad su žedni. Ako lišće vaše biljke opadne, zalijevajte zelenu salatu sve dok joj zemlja ne bude vlažna, ali ne natopljena ili natopljena vodom.
Što su temperature veće, češće ćete morati zalijevati salatu
Korak 5. Oplodite svoju salatu 3 sedmice nakon sadnje
Zelenoj salati je za rast potrebno tlo bogato dušikom, pa biljku poprskajte tekućim gnojivom 3 sedmice nakon što ste je posadili, ili kad na biljci izrastu prvi listovi. Raspršite gnojivo uglavnom u blizini tla, izbjegavajući listove zelene salate kako ih ne biste opekli.
- Koristite tekuće gnojivo. Zrnasta gnojiva potrebno je umiješati u tlo.
- Organska brašna lucerke ili gnojivo sa sporim otpuštanjem bogato dušikom dobro funkcioniraju sa salatom.
- Također možete koristiti emulzijska gnojiva za ribe ili morske alge, ali mogu emitirati snažan miris i manje se preporučuju za sobne biljke salate.
Dio 3 od 3: Berba biljaka salate
Korak 1. Berbu vaše salate počnite 30-45 dana nakon sadnje
U proseku, salati je potrebno oko 30-45 dana nakon sazrevanja semena. Zapišite u svoj kalendar da biste započeli berbu nakon što prođe oko 30 dana.
- Sobne biljke zelene salate neprestano rastu i sazrijevaju, pa možete nastaviti sa berbom nakon što ste je prvi put ubrali.
- Zrela zatvorena salata obično naraste do oko 10 cm.
- Pogledajte Kako sakupljati romsku salatu za detaljna uputstva koja se odnose na ovu vrstu salate.
Korak 2. Berite svoju zelenu salatu ujutro
Jutro je kada je vaša biljka najviše hidratizirana i najjača. Ako je moguće, berite biljku prije kasnog jutra ili popodneva kako biste postigli zdraviji rod.
Ako ne možete žeti ujutro, izbjegavajte sredinu do kasnog popodneva, kada je vaša biljka najmanje hidratizirana
Korak 3. Odrežite vanjsko lišće
Ne berite svoju sobnu biljku salate odjednom. Sve dok se brinete o njoj, možete je brati nekoliko mjeseci. Odrežite 3-4 vanjska lišća odjednom vrtnim škarama ili škarama, ostavljajući ostatak biljke da se izliječi i kasnije ponovo izraste.
Izbjegavajte branje krune ili središta salate. Ograničite se na vanjsko lišće kako biste povećali njegov ukupni prinos
Korak 4. Ostavite salatu u frižideru 5-8 dana nakon berbe
Ovisno o sorti, zelena salata može stajati u hladnjaku između 3 i 10 dana. Provjerite koliko dugo vaša specifična sorta traje i, nakon što ste salatu stavili u hladnjak, planirajte je upotrijebiti do isteka roka valjanosti.
Ako mislite da svoju salatu nećete upotrijebiti za 5-8 dana, pričekajte nekoliko dana prije berbe biljke
Korak 5. Berite svoju salatu ponovo za otprilike 2 sedmice
Vašoj biljci je potrebno oko 2 sedmice da zacijeli i raste više lišća prije nego što bude spremna za ponovnu berbu. Nakon prve berbe, pričekajte 2 sedmice između berbe kako bi vaša biljka bila zdrava i imala više listova.
- Pričekajte najmanje 2 sedmice prije berbe mladih biljaka, što može potrajati neko vrijeme da ojača nakon žetve.
- Sijte dodatno sjeme svake 2 sedmice kako biste produžili žetvu.
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Umjesto da svoju salatu uzgajate u zatvorenom prostoru, posudu možete posaditi na verandi na otvorenom na isti način.
- Ako napravite dovoljno mjesta u svom vrtu ili se preselite u topliju klimu, salatu uvijek možete kasnije presaditi vani.
