Hidrosoli ili "cvjetne vode" proizvode se destilacijom svježeg bilja, cvijeća ili drugih biljnih tvari. Hidrosol ima slična ljekovita svojstva kao i eterična ulja, ali su mnogo manje koncentrirana i mogu se koristiti iznutra i izvana. Skuhajte lonac s vodom i začinskim biljem i pokrijte lonac poklopcem okrenutim naopako kako biste stvorili paru ispunjenu biljem. Para se skuplja i kondenzira kako bi stvorila hidrosol. Izradu hidrosola lako je izvesti iz vlastitog doma, sve dok imate svježeg začinskog bilja i nekoliko kuhinjskih potrepština.
Koraci
1. dio od 2: Destiliranje bilja
Korak 1. Odaberite svoju biljku ovisno o namjeni koju koristite
Za izradu hidrosola možete koristiti gotovo bilo koju biljku. Svaka biljka ima svoja ljekovita svojstva, a hidrosol kultivira ta svojstva u nježnim oblicima. Za opuštajuću i umirujuću mješavinu odaberite kamilicu, lavandu, drvo čaja ili ylang ylang. Za osvježavajući i revitalizirajući hidrosol idite uz koru citrusa, maslačak, eukaliptus ili nanu.
- Drugi odlični hidrosoli mogu se napraviti od origana, latica ruže, jasmina i tamjana.
- Da biste odredili koju biljku želite koristiti, istražite ljekovita svojstva svake biljke. Na primjer, lavanda je odlična za ublažavanje stresa i miran san.
- Koristite organsko, svježe bilje kako biste bili sigurni da ćete od biljke dobiti prave ljekovite prednosti.
Korak 2. Neka se bilje namoči u 3 L (101,5 oz) izvorske vode 1-3 sata
Sipajte 3 L (101,5 oz) izvorske vode u lonac, a zatim začinsko bilje bacite u vodu. Žlicom umiješajte bilje u vodu tako da bude potpuno potopljeno. Zatim ostavite da se bilje potopi u vodi do 3 sata.
- Namakanje bilja može pomoći ulijevanju vode i razgradnji vanjskog premaza.
- Ako nemate vremena da se bilje namoči, u redu je. I dalje možete napraviti hidrosol bez procesa namakanja.
Korak 3. Stavite cjedilo u lonac i stavite zdjelu unutra
Nakon što se vaše bilje natapa 1-3 sata, stavite cjedilo u sredinu posude. Zatim stavite zdjelu u cjedilo. Posuda hvata hidrosol dok se zagrijava.
Za najbolje rezultate upotrijebite staklenu zdjelu srednje ili velike veličine
Korak 4. Dovedite mješavinu vode i biljnih tvari do vrenja
Stavite lonac na gorionik na štednjaku i upotrijebite srednje jaku vatru da prokuha tekućinu. Učinite to nakon što unutra postavite cjediljku i zdjelu.
Vaša mješavina bi trebala prokuhati za otprilike 5 minuta
Korak 5. Stavite poklopac naopako na lonac kada smjesa počne dinstati
Kad počnete vidjeti mjehuriće koji izlaze iz tekućine, stavite stakleni poklopac na vrh zdjele naopako. Koristite poklopac iste veličine kao i lonac kako vlaga ne bi iscurila. Ručka bi trebala biti okrenuta prema unutra, a rub poklopca prema van.
- Poklopac zatvara zrak, tako da možete lako prikupiti kondenziranu paru.
- Učinite to čim tekućina počne ključati.
Korak 6. Stavite vrećicu leda na vrh naopako poklopca
Nakon što je poklopac postavljen, stavite plastičnu vrećicu punu kockica leda koja se može zatvoriti na vrh poklopca. Vrela voda stvorila je paru ispunjenu biljem, koja se diže i kondenzira na poklopcu. Kondenzacija postaje hidrosol kada dodirne hladni poklopac. Zatim hidrosol kaplje s poklopca u zdjelu.
- Sama vrećica nije potrebna, iako znatno olakšava prekrivanje poklopca kockicama leda.
- Kada se vreća leda otopi, ispraznite tečnost i napunite je svežim ledom.
Korak 7. Pirjajte vodu na umjerenoj vatri dok ne dobijete dovoljno hidrozola
Možete ostaviti hidrosol da se krčka nekoliko minuta ili dok voda potpuno ne nestane, ovisno o tome koliko hidrozola želite napraviti. Dok čekate, para se kondenzira na poklopcu i kaplje u zdjelu.
To može biti od 20 minuta do 2-3 sata
Dio 2 od 2: Čuvanje hidrosola
Korak 1. Pustite da se hidrosol ohladi na sobnu temperaturu
Kad dobijete dovoljno hidrosola, isključite vatru i pustite da se tekućina ohladi 30-60 minuta. Iako tečnost ne mora biti potpuno hladna, trebala bi biti dovoljno hladna da je možete sipati u posude.
Budite vrlo oprezni pri uklanjanju zdjele kako ne biste prolili hidrosol ili opekli ruke
Korak 2. Sipajte hidrosol u staklenu bocu pomoću lijevka
Da biste to učinili, sipajte hidrosol iz posude u mjernu posudu. Zatim stavite lijevak na staklenu bocu ili staklenku i sipajte hidrosol u lijevak iz mjerne posude. Na ovaj način možete lako sipati hidrosol u manje posude.
- Merna čaša olakšava sipanje hidrosola u levak. Ako nemate mjernu posudu, možete upotrijebiti drugu posudu koja se lako sipa, poput male šalice ili staklenke.
- Hidrosol možete skladištiti u male staklene boce s raspršivačem ili staklene posude sa hermetičkim poklopcima.
- Čvrsto zatvorite hidrosol kako bi ostao svjež.
Korak 3. Čuvajte hidrosol u hladnjaku kako biste mu produžili rok trajanja
Kako bi hidrosol bio što svježiji, stavite ga u hladnjak dok se ne koristi. Ako se pravilno skladišti, može trajati 6-9 mjeseci.
Savjeti
- Hidrosoli mogu biti prilično skupi, pa je izrada sami kod kuće mnogo isplativije rješenje.
- Prilikom izrade hidrosola uvijek koristite čiste zalihe.
- Nakon što napravite hidrosol, dodajte ga proizvodima za njegu kože poput losiona, magle za tijelo i tonera. Možete ga koristiti i u pecivu.
- Ne morate razrjeđivati hidrosol kao što koristite kada koristite eterična ulja.
