Aloja se lako uzgaja i bere. Samo izrežite list aloje u podnožju biljke i ocijedite ga od aloina - ljepljivog, gorkog soka iznutra. Zatim oštrim nožem skinite kožu s lista. Ubrzo ćete dobiti svježu, lijepu traku aloe.
Koraci
1. dio 2: Branje pravog lista za berbu
Korak 1. Identifikujte zreo list
Zreli listovi su glatki i imaju duboku zelenu boju. Također bi trebali dati malo kad ih nježno stisnete.
Korak 2. Odaberite list odgovarajuće veličine
Na velikim biljkama koje se uzgajaju u tlu, list od najmanje jedne stope (30 cm) trebao bi biti dobar. Na manjim biljkama u saksiji može se ubrati lišće dugačko oko 10 cm i debljine od najmanje 2 cm.
Veći, deblji listovi donijet će više aloe
Korak 3. Nosite vrtlarske rukavice
Listovi aloe vere imaju šiljaste rubove. Da biste zaštitili ruke, prije berbe aloje sa svoje biljke navucite neke vrtlarske rukavice ili gumene rukavice za jednokratnu upotrebu.
Dio 2 od 2: Uklanjanje aloe
Korak 1. Odrežite list pomoću vrtnih škara
Možete koristiti i oštar nož. Šta god da koristite, odrežite list što je moguće bliže podnožju biljke.
Korak 2. Pustite da aloin iscuri
Aloin je žuto-smeđi sok gorkog okusa. Orezanu biljku stavite u staklenku s narezanim krajem prema dolje. Sačekajte oko 10-15 minuta da aloin iscuri.
Korak 3. Očistite list
Očistite list ispod vode u sudoperi da ga očistite ili navlažite papirnati ubrus da ga obrišete. Ostavite da se osuši kapanjem ili nežno obrišite čistom krpom.
Korak 4. Skinite kožu s lista u trake
Okrenite list tako da šiljasti kraj bude od vas, a ravni kraj koji ste narezali okrenut prema vama. Oštricom noža provucite ispod debele vanjske kože i svijetlog, prozirnog gela u podnožju lista. Podignite nož malo i povucite traku "kože" lista koja se olabavila. Nastavite raditi na putu oko baze lista, naizmjenično između stavljanja noža ispod kože i njegovog skidanja.
- Odrežite list prema sredini ako ne želite skinuti kožu. Umjesto da skinete kožu u trakama, mogli biste samo odrezati list po sredini i žlicom ostrugati aloju.
- Odrezivanje lista prema sredini omogućit će vam brži pristup aloji, ali biste mogli završiti s više aloina u gelu nego što biste to učinili da kožu odvojite u trakama.
Korak 5. Aloju nasjeckajte na male kockice
Kocke bi trebale biti oko jednog centimetra (1/2 inča) sa svih strana. To će olakšati kasnije skladištenje i upotrebu gela.
- Usitnjeni gel aloe čuvajte u spremniku koji se može zatvoriti. Možete ga čuvati sveže oko nedelju dana u frižideru ili do mesec dana u zamrzivaču.
- Pokušajte ukapljati oguljenu aloju u blenderu za upotrebu u smoothiejima ili napraviti kockice leda aloe za opekline od sunca.
