Puzavi čarli (Glechoma hederacea) biljka je iz porodice mente koja prirodno raste na otvorenom. Višegodišnja biljka sa okruglim ljuskastim lišćem i cvjetnim cvjetovima ljubičice, često se smatra korovom na mjestima gdje prirodno raste. Puzave sjemenke čarlija možete pronaći na internetu ili u trgovini biljaka za uzgoj vlastitih biljaka do sazrijevanja. Nakon što vam biljke procvjetaju, možete brati lišće koje ćete koristiti za kuhanje, kuhanje piva, tonike za kućnu medicinu i čajeve. Pažljivo čuvajte puzajućeg čarlija kako bi trajao što je moguće duže.
Koraci
Dio 1 od 3: Branje puzavih biljaka Charlie
Korak 1. Odredite pravo doba godine za berbu
Puzavi čarli cvjeta u različito doba godine ovisno o temperaturi u vašem regionu. Uzmite u obzir živite li u toplijem ili hladnijem području prije berbe puzavog čarlija.
- U hladnijim podnebljima, vaš puzavi čarli procvjetat će sredinom proljeća ili početkom ljeta. U toplijim klimama, poput Floride, vaš puzavi čarli cvjeta u proljeće ili jesen.
- U regijama širom Kanade puzavi čarli obično cvjeta od septembra do novembra.
Korak 2. Izaberite svoje puzavo lišće Charlie
Sakupljanje puzavog čarlija je jednostavno. Sve što trebate učiniti je prstima nježno otkinuti lišće s biljaka. Listovi se obično koriste u hrani i piću, pa nije potrebno brati cvjetove ili stabljike.
- Puzavi listovi čarlija pomalo su krhki, pa ih pažljivo brajte kako biste izbjegli kidanje.
- Ubirajte onoliko lišća koliko je prisutno. Ako primijetite da kasnije raste više lišća, uberite ih tada.
Korak 3. Listove čuvajte u staklenci ili sličnoj posudi
Dok berete puzajućeg čarlija, stavite lišće u posudu. Kako su listovi čarlija puzavi, odgovarajuća bi trebala biti zidarska posuda ili posuda slične veličine. Pažljivo stavite listove u posudu kako ih ne biste slomili. Zidarskom teglom ih odnesite u svoj dom na čišćenje.
Dio 2 od 3: Čišćenje i skladištenje puzanja Charlie
Korak 1. Potopite puzavog čarlija u vodu
Nakon što unesete puzajućeg čarlija u svoj dom, trebali biste ga oprati. Napunite zdjelu hladne vode i potpuno potopite puzeće lišće Charlie. Ostavite gmizavog čarlija u zdjeli sve dok prljavština ne potone na dno zdjele.
Vremena će varirati ovisno o tome koliko lišća koristite
Korak 2. Uklonite puzavog čarlija iz zdjele
Pomoću obrade, koja je naprava nalik mreži, uklonite sve biljke iz vode. Odložite ih na komad papirnog ubrusa. Ispustite prljavu vodu u sudoper.
Korak 3. Osušite puzećeg čarlija
Papirnatim ručnikom nježno tapkajte lišće s obje strane. Pljeskajte sve dok se lišće više -manje ne osuši.
- Budite nježni sa puzavim čarlijem jer su listovi nježni.
- Puzavog čarlija možete jesti bez sušenja kao što biste jeli s drugim biljem.
Korak 4. Čuvajte puzajućeg čarlija u masonskoj tegli
Sačuvaj svog puzajućeg čarlija. Uzmite zidarsku teglu i sipajte centimetar vode (2,5 centimetra) na dno tegle. Dodajte svoje lišće u staklenku i lagano je zatvorite. Stavite staklenku u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu vašeg puzećeg čarlija.
Dio 3 od 3: Uzgoj puzanja Charlieja do sazrijevanja
Korak 1. Osigurajte pravo tlo
Puzeće biljke charlie uspijevaju na većini tipova tla. Bilo koje tlo koje kupite u stakleniku trebalo bi biti odgovarajuće za puzajućeg čarlija. Međutim, puzavi čarli najbolje se unosi u tlo bogato organskim tvarima koje potiču rast. Umiješajte stvari poput komposta, plijesni od lišća ili gnoja u cvjetnjak ili saksiju u kojoj uzgajate svog puzavog čarlija.
Korak 2. Redovno zalivajte svog puzajućeg čarlija
Puzeći čarli treba malo vode da bi uspio, kao i svim biljkama. Tlo bi trebalo biti vlažno, ali ne mokro. Zalijevanje jednom ili dva puta sedmično trebalo bi biti dovoljno za nastavak rasta puzavog čarlija.
- Da biste utvrdili treba li gmizavom čarliju zalijevanje, stavite prst u prljavštinu. Ako je tlo suho nakon vašeg prvog zgloba, vašem puzećem čarliju treba vode.
- Prekomjerno zalijevanje može uzrokovati gljivične probleme, pa zalijevajte samo kada je tlu to potrebno. Ako unutra uzgajate puzavog čarlija, svakako upotrijebite lonac s odvodnom rupom koja dopušta da se višak vode izlije u posudu ispod.
Korak 3. Osigurajte svjetlo
Puzeći čarli treba pristup svjetlosti da bi napredovao. Međutim, puno sunce inhibira rast. Posadite gmizavog čarlija na pomalo zasjenjenom području. Ako unutra uzgajate puzajućeg čarlija, držite ga kako leži blizu prozora gdje sunčevu svjetlost malo blokiraju drveće ili zgrade.
Korak 4. Koristite gnojivo
Za poticanje rasta upotrijebite univerzalno gnojivo topljivo u vodi. Pažljivo pročitajte upute kako biste bili sigurni da koristite gnojivo u odgovarajućim količinama. Većina gnojiva zahtijeva da se žličica gnojiva razrijedi u galonu vode, ali precizna mjerenja variraju ovisno o vrsti.
- Količina gnojiva koju trebate upotrijebiti ovisi o tome koliko uzgajanog čarlija uzgajate. Pročitajte etiketu gnojiva.
- Gnojivo primjenjujte tokom mjeseci rasta, koji su od maja do oktobra.
Korak 5. Redovno obrezujte biljku
Puzavi čarli zahtijeva redovno podrezivanje kako bi potaknuo rast. Odrežite stabljike unatrag sve dok se malo ne razgranaju prije lišća biljke. Ovo je posebno važno ako puzave biljke charlie rastu jedna u drugu.
Savjeti
- Ako ste u SAD-u, ova biljka je izdržljiva u zonama USDA 4-9.
- Puzavog čarlija možete prepoznati po četvrtastoj puzavoj stabljici, cjevastim cvjetovima ljubičice i okruglim ošiljenim listovima. Izgleda slično metvici.