Lima grah porijeklom je iz Srednje i Južne Amerike, a najbolje raste na temperaturama između 60 i 70 ° Fahrenheita. Pasulj je hranljiv i nije ga teško uzgajati. Čitajte dalje da biste saznali kako započeti!
Koraci
1. dio od 3: Pokretanje sjemena
Korak 1. Nabavite sjemenke graha lima
Postoje dvije glavne sorte: pasulj i loza. Često se označavaju kao odlučni, odnosno neodređeni. Lima grah je jednogodišnji, što znači da raste u jednoj sezoni jednom godišnje. Nađite sjemenke graha lima u lokalnom rasadniku ili trgovini vrtom.
- Pasulj ima tendenciju da brže sazri. Nazivaju se "odlučnim" biljkama jer daju sav svoj pasulj odjednom. Grmlje naraste do 30-90 centimetara visoko. Držite se sorti grma (poput Hendersona ili Fordhooka) ako uzgajate grah lima u saksiji.
- "Neodređene" sorte vinove loze sazrijevaju sporije, ali daju bolji prinos po kvadratnom metru i imaju tendenciju da imaju manje problema s bolestima. Na stupu biljka vinove loze može narasti 2-4 metra visoko. Razmislite o uzgoju ove sorte u malom vrtu.
Korak 2. Klijati pasulj u vreći
Umotajte grah u vlažni papirnati ubrus, a zatim zatvorite peškir u nepropusnu plastičnu vrećicu. Ostavite da sjemenke klijaju nekoliko dana, dok ne izniknu stabljike i mali korijen. Svako zrno mora imati jednu istaknutu, uočljivu stabljiku.
Korak 3. Pokrenite sadnice u saksiju
Ako živite u regiji s kratkom vegetacijskom sezonom, klijajte sjeme u saksijama otprilike 3-4 sedmice prije nego što očekujete posljednji proljetni mraz. Svako sjeme zakopajte ispod 1-2 centimetra rastresitog tla. Čuvajte ih u toplom, vlažnom okruženju, ne hladnije od 60 ° Fahrenheita i ne vruće od 70 °.
Razmislite o upotrebi biorazgradivog treseta ili papirnog lonca. Sadnice graha mogu biti osjetljive i teško ih je transplantirati, pa je najsigurnije koristiti saksiju koju možete posaditi direktno u zemlju. Ne pokušavajte posaditi glineni ili plastični lonac u zemlju jer će to ograničiti rast biljke
Dio 2 od 3: Sjetva i uzgoj
Korak 1. Sijte sjeme ili sadnice sredinom proljeća
Grah Lima porijeklom je iz Perua, a najbolje uspijeva u toplim podnebljima gdje temperatura ostaje oko 60-70 ° Fahrenheita tokom cijele vegetacijske sezone. Sjeme posadite 2-4 sedmice nakon posljednjeg proljetnog mraza, čim vrijeme počne toplije. Temperatura ne bi trebala pasti ispod 60 ° Fahrenheita u večernjim satima. Sijte sadnice, ako ste ih započeli u zatvorenom prostoru, ili jednostavno posijajte sjeme.
- Na srednjem zapadu grah lima obično se sadi između 20. maja i 30. juna.
- Pazite da sjeme ne posadite prerano! Oni će trunuti na hladnoj, vlažnoj zemlji. Međutim, ako ih sadite prekasno, visoke temperature mogu ometati rast mahuna.
Korak 2. Razmislite o zapanjujućoj sadnji pasulja
"Određene" sorte grma daju sav pasulj odjednom, što može biti jako teško ako niste u mogućnosti prodati, skuhati ili zamrznuti cijeli usjev u roku od 10-14 dana. Ako želite osigurati postepeniju berbu, pokušajte saditi novu partiju grmova graha svake dvije sedmice 6-8 tjedana nakon zadnjeg mraza. Ovo bi trebalo da zadrži vašu žetvu pasulja duže.
Korak 3. Grah posadite 1-2 metra duboko u meko tlo
Pasulj postavite na udaljenosti od 4-6 inča, a grah na udaljenosti od 8-10 cm. Posijajte ih s ušicama graha prema dolje u tlo. Ako sadite više redova graha, obavezno ostavite 24-36 inča između redova radi lakog pristupa i neograničenog rasta. Savršeno mjesto za sadnju je sunčano, dobro drenirano i umjereno plodno. Ciljajte na tlo koje je blago kiselo, sa pH 6,0-6,8.
- Izbjegavajte tlo s visokim udjelom dušika i ne koristite gnojivo u koje je uneseno dodatno dušika. Gnojidbom dušikom biljka će rasti bujno lišće, ali može ograničiti rast mahuna graha.
- Ako ne znate pH tla, napravite sadnju prije nego što posadite grah.
Korak 4. Svakako osigurajte potpornu strukturu za sorte vinove loze
Neodređenom zrnu je potreban stup ili rešetka kako bi dostigao svoj puni potencijal rasta. Postavite ovo čim posadite sjeme (ili čak i ranije) kako ne biste riskirali oštećenje osjetljivog korijena. Postavite drveni ili metalni stup visok najmanje pet stopa i promjera ne više od centimetra. Nosač bi trebao biti čvrsto ukopan u zemlju pored biljke. Kako biljka graha raste, morat ćete strpljivo voditi lozu koja traži da se počne omotati oko stupa.
Nakon što loza "obuhvati" stup, biljka bi trebala narasti oko nosača bez ikakvog daljeg nagovaranja
Korak 5. Razmislite o uzgoju kontejnera
Ako sadite pasulj u saksiju: obavezno koristite lonac širine najmanje 8-10 inča i jednako dubok. U svakom loncu trebate uzgajati samo jedan grm. Grmlje je bolje pogodno za uzgoj u kontejnerima, iako se grah može izvući ako je lonac dovoljno velik.
Korak 6. Zalijevajte redovno
Držite zemlju vlažnom, ali ne vlažnom. Pazite da ne zalijevate previše ili prečesto kako ne biste utopili osjetljive sadnice graha. Imajte na umu, međutim, da im je potrebno oko 1 inč vode svake sedmice (od kiše ili navodnjavanja) tokom faza cvatnje i razvoja mahuna. Sipajte vodu u podnožje biljaka, a ne preko vrha: bolest i plijesan mogu se razviti u stalno vlažnom lišću.
- Pospite malč oko baze biljke kako biste sačuvali vlagu. Ovo će vas spriječiti da zalijevate svaki dan, kako se razvija vruća sezona, i trebalo bi spriječiti korov.
- Često zalijevanje posebno je važno u ljetnim vrućinama. Mahune sjemena mogu se osušiti i ispucati kada je klima prevruća.
Korak 7. Držite štetočine dalje
Redovno pregledavajte svoje biljke na znakove štetočina. Ako ih pronađete, pokušajte ih identificirati kako biste pronašli najbolji način da ih se riješite. Uobičajeni štetnici na biljkama pasulja uključuju buhe, lisne uši i grinje.
Ponekad možete samo poprskati štetočine crijevom za vodu kako biste ih se riješili. Također biste mogli razmotriti upotrebu insekticidnog sapuna ili dijatomejske zemlje za njihovo uklanjanje
3. dio 3: Berba
Korak 1. Sačekajte da biljke sazriju
Berite sorte grma u roku od 60-70 dana nakon sadnje, a berete pasulj nakon 85-90 dana. Biljka će procvjetati, cvijeće će umrijeti, a pojavit će se i sjemenke. Ako uzgajate pasulj, berba će doći odjednom. Ako uzgajate sortu pol, očekujte da ćete mjesec ili dva izvlačiti pasulj s vinove loze.
Korak 2. Berite kada su mahune svijetlo zelene i ispunjene
Budite strpljivi, ali ne previše. Ako se grah osuši na biljci, bit će tvrd i praktično nejestiv. Za testiranje, lagano povucite mahunu sjemena koja izgleda spremno. Ako pasulj lako siđe s vinove loze, onda je zreo i spreman. Ako se prilijepi za biljku, možda će mu trebati još nekoliko dana.
Pokušajte ubrati mahune čim budu spremne. Ovo će nagovoriti biljku da stvori nove mahune. Nakon što dopustite par mahuna graha da sazriju, to obično pokreće cijelu biljku da prestane cvjetati i proizvoditi mahune
Korak 3. Osušite i spremite pasulj
Lima grah možete pripremiti za kuhanje odmah ili ga možete osušiti radi dugotrajnog skladištenja. Sveže ubran pasulj trajaće do dve nedelje u frižideru.
- Pokušajte blanširati grah, a zatim ga zamrznuti. Ovo je siguran način skladištenja na duže vrijeme.
- Za vrlo dugotrajno sigurno skladištenje, grah ogulite i osušite. Čuvajte ih u hladnom, suhom i hermetički zatvorenom spremniku i trajat će 8-10 mjeseci.
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Lima pasulj ne uzgajajte na istom mjestu duže od četiri uzastopne godine. Dobre prateće biljke su kukuruz, krastavac, celer, jagode i krompir. Ne sijejte pasulj u blizini luka, komorača, repe ili korabice!
- Uzgajajte mnogo biljaka, ako volite grah i imate prostora. Što više sejete, više žanjete.
