Požari u kuhanju glavni su uzrok požara i ozljeda u kući. Preduzmite mjere opreza prije i za vrijeme kuhanja, poput redovitog čišćenja ploče za kuhanje, pažljivog gledanja kuhanja hrane i odmicanja zapaljivih predmeta od topline, kako bi vaš dom bio siguran.
Koraci
Metoda 1 od 2: Čuvajte svoju kuhinju na sigurnom
Korak 1. Održavajte ploču za kuhanje čistom
Redovito kuhanje dovodi do nakupljanja tvari poput ostataka hrane i masti, koje se lako mogu zapaliti. Obrišite prosutu vodu i redovno čistite područje bijelim octom ili bilo kojim sredstvom za čišćenje površina.
- Prije događaja kada znate da ćete puno kuhati, poput zabava i praznika, temeljito očistite ploču za kuhanje i pećnicu kako biste spriječili katastrofe koje bi vam mogle pokvariti dan.
- Različite vrste ploča za kuhanje zahtijevaju različite tehnike dubinskog čišćenja. Na staklenoj ploči za kuhanje upotrijebite sodu bikarbonu i vlažan ručnik da namočite i olabavite nakupinu prije nego je sastružete.
- Za plamenike zavojnica, uklonite i očistite zavojnice kao i posude za kapanje ili zamijenite obloge posuda za kapanje.
- S pločama za kuhanje na plinski plamenik natopite i izribajte rešetku u vodi sa sapunom, a mješavinom octa i vode očistite ploču za kuhanje. Upotrijebite sapun za pranje posuđa i četkicu za zube da biste uklonili tvrdokorne naslage masti.
Korak 2. Održavajte aparate čistim
Kao i kod šaltera, provjerite ima li na kuhinjskim aparatima naslaga masti ili hrane, poput tostera, pećnica, električnih rešetki i friteza. Nakon mnogih upotreba, aparati mogu razviti nakupljanje zapaljivih tvari. Za čišćenje masnoće i hrane koristite sredstvo za čišćenje na bazi ulja ili mješavinu koncentriranog tekućeg sapuna za pranje posuđa i sode bikarbone.
Korak 3. Redovno pregledavajte i servisirajte svoje aparate
Redoviti pregledi vaših uređaja, bilo da to radite sami ili angažujete stručnjaka, takođe su važni da biste utvrdili da li predmete treba servisirati.
- Ako sami izvršite inspekciju, možete uštedjeti nešto novca, ali to je dugotrajan i zahtjevan proces, a ako niste stručnjak, možda ćete propustiti neke važne detalje.
- Jedan brzi pregled koji lako možete obaviti je da povremeno pregledate električne kabele kako biste bili sigurni da nisu slomljeni ili pohabani. Ako su kabeli ugroženi, zamijenite ih.
Korak 4. Provjerite svoje detektore dima
Uverite se da imate detektore dima na svim spratovima vašeg doma. Detektor dima trebali biste imati u kuhinji ili izvan nje.
Ponekad bezazleni incidenti u kuhinji mogu pokrenuti alarm, zbog čega ljudi isključuju detektor ili ga uklanjaju. Ako se to dogodi, ponovo spojite detektor i ponovo ga uključite kako biste bili spremni za buduće incidente
Korak 5. Isključite električne uređaje iz struje kada ih ne koristite
Čak i kad su aparati isključeni, oni i dalje vuku električnu struju. Ako je proizvod neispravan ili neispravan, ostavljanjem priključenog na struju može doći do požara.
- Razvijte naviku isključivanja svih aparata iz utičnice prije nego što odete u krevet ili krenete na duga putovanja.
- Kada koristite aparate, uključite ih ravno u električnu utičnicu. Nikada nemojte koristiti produžni kabel ili razvodnike jer se mogu pregrijati i izazvati požar.
Metoda 2 od 2: Vježbanje sigurnosti tokom kuhanja
Korak 1. Ne ostavljajte kuhanje hrane bez nadzora
Ako pržite, pržite, kuhate ili pečete bilo koju hranu, morate ostati u kuhinji. Ako morate otići, prvo isključite gorionik. Ako pečete, pržite ili pržite hranu, postavite mjerač vremena i redovito ga provjeravajte.
Korak 2. Pazite šta kuvate
Mnogi požari nastaju kuhanjem na previsokim temperaturama. Pazite na hranu i isključite gorionik ako vidite da dim ili mast ključa.
Korak 3. Okrenite ručke lonca i posude prema stražnjoj strani peći
Ručke koje vise preko ruba peći predstavljaju veliku opasnost jer se lako udaraju, prolijevajući sadržaj lonca ili tave i potencijalno uzrokujući opekotine ili požar. Okretanje ručki osigurava manju vjerojatnost da će ljudi naletjeti ili naletjeti na njih.
Korak 4. Držite djecu podalje od ploče za kuhanje
Učinite pravilo da se moraju držati najmanje 3 stope (0,91 m) od prostora za kuhanje ili bilo kojeg područja gdje se priprema topla hrana i piće.
Ako imate djecu, razmislite o kupovini štitnika za peć, barijere koja sprječava djecu da dodiruju vruće površine i štiti od opeklina
Korak 5. Ne nosite duge, labave rukave tokom kuhanja
Labava odjeća lako se može vući kroz hranu, dodirivati otvoreni plamen ili se hvatati za drške lonaca. Zasučite duge rukave ili nosite odjeću koja vam dobro pristaje kako biste izbjegli ovu opasnost.
- Prije nego počnete kuhati, uklonite sve ostale odjevne predmete poput šalova ili kravata.
- Duga kosa može uzrokovati sličnu opasnost. Obavezno zavežite dugu kosu kako vam se ne bi miješala pri kuhanju.
Korak 6. Držite zapaljive predmete dalje od ploče za kuhanje
Uobičajeno je postaviti peškir ili držač za posuđe pored peći i zaboraviti na to, ali ti se predmeti lako mogu previše približiti grijaćem elementu i zapaliti. Sve zapaljive predmete, kao što su rukavice za pećnicu, zavjese, drveni pribor i ambalaža, treba držati dalje od štednjaka i dalje od opasnosti.
Ako su vam zavjese blizu ploče za kuhanje, umjesto toga razmislite o upotrebi roleta
Korak 7. Nemojte koristiti metalne predmete u mikrovalnoj pećnici
Metalni predmeti u mikrovalnoj pećnici poput aluminijske folije ili srebrnog posuđa mogu stvoriti iskre i zapaliti vatru.
Korak 8. Držite rukavicu za pećnicu i metalni poklopac lonca u blizini tokom kuhanja
Imajući ove predmete pri ruci može vam pomoći u gašenju malih požara na štednjaku. U slučaju požara, isključite gorionik, a zatim gurnite poklopac preko vatre i držite ga dok se ne ohladi. Ako prerano podignete poklopac, požar bi mogao ponovo početi.
S vatrom masti zapamtite da nikada ne gasite vatru vodom jer će se to samo proširiti. Umjesto toga, tehnikom poklopca ugušite vatru
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Uvjerite se da su alarmi za dim u ispravnom stanju na svakom nivou vaše kuće.
- Ako dođe do požara u pećnici, isključite konvencionalne ili mikrovalne pećnice i zatvorite vrata. U slučaju požara male peći, isključite peć.
- Ako je došlo do požara u kuhinji ili bilo gdje u vašem domu, izađite brzo iz kuće, a zatim nazovite hitnu pomoć ili broj hitne pomoći. Ako se osjećate sposobnim za suzbijanje požara, prvo izvucite druge iz kuće i pobrinite se da ćete moći izaći ako vatra izmakne kontroli.
- Možda biste trebali uložiti u aparat za gašenje požara u kuhinji.
Upozorenja
- Nikada nemojte bacati vodu ili koristiti aparat za gašenje požara na masti, jer će to samo proširiti vatru.
- Neka neko drugi kuha ako ste pili alkohol, uzimali lijekove koji bi mogli uzrokovati pospanost ili ste na neki drugi način oslabljeni.
- Budite posebno oprezni pri kuhanju s uljem. Ne punite lonce i tave uljem i uvijek lagano dodajte hranu kako biste izbjegli prskanje.
- Slijedite upute proizvođača pri instaliranju i korištenju uređaja poput peći i pećnica.
- Uvijek provjerite jesu li vaše peći, pećnice i drugi kuhinjski aparati testirani u uglednoj laboratoriji. U Sjedinjenim Državama, Kanadi i nekim europskim i azijskim zemljama potražite pečat laboratorije Underwriters Laboratory na proizvodu koji je označen s "UL".
