Ako ćete kuhati s kanabisom, morat ćete ga dekarboksilirati kako biste aktivirali THC i postigli željeni rezultat. Dekarboksilacija je u osnovi proces zagrijavanja kanabisa do te mjere da se prirodno prisutni THCA pretvara u THC. To nije potrebno ako pušite ili isparavate kanabis, ali ako kuhate, svakako prvo dekarboksilatirajte.
Koraci
1. dio 2: Dekarboksilacija kanabisa u pećnici
Korak 1. Pripremite kanabis
Ako imate kanabis koji želite koristiti u kuhanju, dekarboksilacija je vitalni dio procesa. Započnite razbijanjem kanabisa na male komadiće. Zatim stavite kanabis na pladanj za pečenje i rasporedite ga po poslužavniku kao što biste činili šta god kuhali.
Korak 2. Zagrijte pećnicu
Da biste dekarboksilirali kanabis, morate ga zagrijati na oko 240 stupnjeva celzijusa. Ovo je temperatura na kojoj dolazi do dekarboksilacije. Zagrijte pećnicu na ovu temperaturu, prije nego što u nju stavite lim za pečenje s kanabisom.
Korak 3. Stavite kanabis u pećnicu
Kad se pećnica zagrije, stavite poslužavnik s kanabisom unutra. Da biste postigli maksimalnu količinu dekarboksilacije, morate je zagrijavati dok mjehurići ne nestanu. Ne postoji fiksno vrijeme na koje biste ga trebali ostaviti tamo, ali općenito se smatra da će oko sat vremena dati najbolje rezultate.
- Pazite na to i brzo ga promiješajte svakih desetak minuta.
- Kanabis s većim sadržajem vlage može potrajati duže od sat vremena, ali nikako ne smijete podizati temperaturu iznad 240 stupnjeva celzijusa.
Korak 4. Ostavite da se ohladi
Nakon otprilike sat vremena, trebate izvaditi kanabis iz pećnice i ostaviti ga da se ohladi. Primijetit ćete da se boja promijenila i postala srednje smeđa. Primijetit ćete i da se osušio i trebao bi imati prilično mrvičastu teksturu.
- Nakon što se ohladi, možete ga samljeti u kuhaču tako da se napravi u dovoljno mali prah za laku upotrebu u kuhanju.
- Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi kao i vaše drugo bilje i koristite prema potrebi.
Dio 2 od 2: Razumijevanje nauke
Korak 1. Znajte šta je dekarboksilacija
Cvijet marihuane sadrži THCA, koji u svom prirodnom stanju nije psihoaktivan. Psihoaktivni THC nastaje samo kroz proces poznat kao dekarboksilacija. Zagrijavanjem THCA, taj THC se aktivira i tada se može apsorbirati kada se konzumira.
Korak 2. Prepoznajte zašto to učiniti
Glavni razlog za dekarboksilaciju kanabisa je postizanje maksimalne snage i efikasnosti za oralnu konzumaciju, a ne u medicinske svrhe. Odvojeni proces dekarboksilacije nije potreban kada se kanabis puši ili isparava, jer zagrijavanje oslobađa THC bez potrebe za prethodnom dekarboksilacijom.
Korak 3. Postupajte odgovorno
Dekarboksilacija može uvelike povećati moć kanabisa. Ako kuhate nešto i namjeravate uključiti dekarboksilirani kanabis, budite sigurni da se ponašate razumno i shvatite koliko bi on mogao biti snažan. Lakše je konzumirati veću količinu kanabisa u hrani nego pušenjem.