Kajenska paprika je popularna čili paprika koja se koristi za začinjavanje hrane u Meksiku i SAD -u. Inače poznata i kao "capsicum annuum", ova tanka crvena paprika može se uzgajati na otvorenom u pjeskovitom, kiselom tlu. Iako su ove paprike višegodišnje, što znači da se neprestano uzgajaju, njihova se žetva može smanjiti već druge godine, pa se često presađuju. Kajenska paprika najbolje raste u zonama od 9 do 11; međutim, možete ih uzgajati sezonski ljeti u hladnijim zonama. Naučite kako uzgajati kajensku papriku.
Koraci
Korak 1. Odlučite gdje ćete uzgajati paprike
Ako živite u vrućoj klimi, trebali biste se odlučiti za uzgoj vani. Ljudi koji imaju hladnije vrijeme trebali bi nastojati uzgajati ih u posudama, gdje ih se može premjestiti u zatvoreni i vanjski prostor, ovisno o vrućini.
Ako ih planirate posaditi u kontejner, odaberite lonac s drenažnim otvorima. Ispod lonca postavite plitku posudu kako biste mogli dobro zalijevati tlo
Korak 2. Posadite sjeme u uzgojni paket, ako na otvorenom još nije 75 stepeni celzijusa (24 stepena Celzijusa)
Iako se vaše sjeme može gnojiti na otvorenom ili u posudi, kajenska paprika najbolje klija pri stalnoj vrućini od 24 do 29 stepeni Celzijusa, koja je često prevruća za mjesta sa mrazom ili čak normalnu temperaturu u zatvorenom prostoru.
- Potopite sjemenke papra u čašu vode preko noći.
- Napunite svoje pakete za uzgoj do 1/2 inča (1,3 cm) od vrha stražnje strane komercijalnom mješavinom za pokretanje sjemena. U svaku ćeliju stavite 3 ili 4 sjemenke kajenske paprike. Pokušajte ih ravnomjerno rasporediti. Pokrijte sa 1/4 inča (0,6 cm) mešavine za sađenje semena.
- Navlažite tlo. Pokrijte paket za uzgoj plastičnom folijom. Stavite ga na sunčanu prozorsku dasku ili na vrh frižidera da proklija. Navlažite tlo po potrebi u narednih 1 do 6 sedmica.
- Proredite svoje sadnice u narednih nekoliko nedelja. Najslabiju sadnicu najprije odrežite kad dobije prvo lišće. Odrežite sve sadnice osim jedne kad formiraju 2 kompleta lišća. Ova sadnica bi trebala biti spremna za sadnju, nakon što ne postoji opasnost od mraza.
Korak 3. Odaberite ili izmijenite svoje tlo
Ako sadite u vrtu, morat ćete odabrati krevet koji dobiva najmanje 8 sati sunčeve svjetlosti dnevno.
- Ako planirate saditi biljke paprike vani, trebate dodati kompost. Tlo bi trebalo biti blago kiselo. Možete dodati malo aluminij -sulfata za povećanje kiselosti tla.
- Ako namjeravate saditi u kontejneru, mješavinu za sadnju možete kupiti u vrtlarskoj trgovini. Također možete napraviti vlastitu mješavinu za lončanicu s jednakim omjerom ilovače, tresetne mahovine i pijeska. Morat ćete sterilizirati smjesu u pećnici 1 sat. Stavite ga u plitku posudu i zagrijte na 220 stepeni Celzijusa (140 stepeni Celzijusa).
Korak 4. Iskopajte male rupe udaljene približno 0,6 m u svom vrtu kako biste posadili svoje sadnice
Rupa će morati biti šira nego duboka da bi se korijenje raširilo. Ako sadite u posudu, trebate ukloniti malo zemlje prije nego što stavite biljku papra, kako ne biste kompaktirali tlo gurajući ga prema dolje.
Korak 5. Uklonite sadnicu paprike iz pakiranja za uzgoj
Dobro ga olabavite laganim stiskanjem bočne strane pakovanja sa svih strana.
Korak 6. Stavite korijen u malu rupu
Dodajte zemlju na korijenje. Možda ćete morati dodati još zemlje u bazu kajenske biljke nakon što se prljavština slegne.
Ako koristite posudu, htjet ćete je napuniti zemljom do 1,5 inča (3,8 cm) od vrha lonca
Korak 7. Zemlju dobro zalijte vodom
Biljke biste trebali zalijevati kada je gornji inč (2,5 cm) zemlje suh na dodir. Ako zalijevate u loncu, prskajte posudu dok voda ne počne izlaziti iz tanjurića na dnu.
Korak 8. Redovito korovite oko biljaka papra
Možda biste trebali postaviti malč oko njih kako biste izbjegli korov i zadržali vlagu u tlu.
Korak 9. Postavite biljku kajenske paprike na otvoreno tokom dana kada je više od 60 stepeni Celzijusa (16 stepeni Celzijusa)
U suprotnom ga postavite na osunčan prozor kako biste osigurali da dnevno dobije najmanje 8 sati sunčeve svjetlosti.
Ako imate zid na otvorenom koji reflektira toplinu, poput metalnog sporednog kolosijeka, stavite biljku paprike pored nje tokom dana. Povišenje temperature će proizvesti više plodova
Korak 10. Izrežite stabljike kajenske paprike kada sazriju do 7,6 do 15,2 cm dugačke
Ovo je bolje nego da berete same paprike. Kajenska paprika obično se razvija između 70 i 80 dana nakon klijanja.
Savjeti
- Umjesto da uzgajate svoje biljke iz sjemena, možete pronaći i sadnice iz vrtlarskih trgovina.
- Možete ih brati dok su zelene, ali preporučuje se da pričekate dok ne postanu crvene.
- Za najbolje rezultate prilikom sadnje sadnica na otvorenom, provedite 2 sedmice na njihovu aklimatizaciju. Prvu sedmicu možete postaviti na sunce 4 sata. Drugu sedmicu trebali biste ih postaviti vani tokom dnevnih sati. Treće sedmice bi trebali biti spremni za sadnju.
