Možda ste vlasnik hotela koji traži načine za smanjenje troškova vođenja posla, uključujući načine za smanjenje troškova održavanja kuće. Ili ste možda vlasnik kuće i pitate se kako možete smanjiti troškove održavanja svog doma čistim i organiziranim. Kako biste kao vlasnik hotela uštedjeli novac na troškovima održavanja kuće, razmislite o prilagođavanju svoje prakse zapošljavanja. Kao vlasnik kuće, trebali biste pogledati kako možete smanjiti troškove opskrbe i kako biti ekološki prihvatljiviji, jer ekološki prihvatljivost može dovesti do uštede i pomoći u zaštiti okoliša.
Koraci
Metoda 1 od 3: Smanjivanje troškova ponude
Korak 1. Kupujte sredstva za čišćenje na veliko
Jedan od načina na koji možete uštedjeti novac na sredstvima za čišćenje vašeg doma je da ih kupite na veliko. Idite u lokalnu prodavnicu za veleprodaju i kupite artikle poput ekoloških sredstava za čišćenje, ekoloških peškira i krpa i ekoloških potrepština za pranje na veliko. Držite velike količine deterdženta za pranje posuđa, sapuna za rublje i drugih materijala pri ruci jer se nikada ne pokvare. Koristite malo odjednom kako bi vaše zalihe trajale dugo.
Rasprostranjeno snabdevanje sredstvima za čišćenje takođe može osigurati da uvek imate pristup zalihama kada vam zatrebaju. To može skratiti vrijeme i energiju koju biste morali uložiti u odlazak u trgovinu i kupovinu više zaliha svaki put kada trebate očistiti
Korak 2. Napravite sami potrepštine za čišćenje
Drugi način na koji možete uštedjeti novac na održavanju svog doma je da sami napravite sredstva za čišćenje koristeći osnovne materijale za domaćinstvo. Možete sami napraviti deterdžent za pranje rublja koristeći sapun za pranje, boraks i vodu, tako da ne morate kupovati deterdžent. Također možete sami napraviti potpuno prirodno dezinfekcijsko sredstvo koristeći ulje čajevca i bijeli ocat kako biste bili ekološki prihvatljivi i mogli biste smanjiti troškove.
Također možete naučiti kako sami napraviti prirodno sredstvo za čišćenje koristeći proizvode za kućanstvo kako ne biste morali redovito trošiti novac na sredstvo za čišćenje. Napravite sredstvo za čišćenje na veliko kako biste ga imali pri ruci kad vam zatreba
Korak 3. Koristite kupone za čišćenje sredstava
Također možete smanjiti troškove materijala za čišćenje izrezivanjem kupona za predmete za čišćenje. Pregledajte letke i online promocije u vašoj lokalnoj trgovini da biste pronašli kupone za artikle poput deterdženta, dezinficijensa i sredstva za čišćenje površina.
- Na telefon možete preuzeti aplikacije u kojima će biti navedeni kuponi za određene artikle ili robne marke.
- Uvijek uporedite redovnu cijenu generičke marke sa uštedom kupona na proizvodu robne marke. Ponekad je generička marka jeftinija od proizvoda s markom, čak i uz uštedu kupona.
Korak 4. Pratite troškove opskrbe
Pažljivo pratite koliko mjesečno trošite na sredstva za čišćenje. Možda ćete namjeravati potrošiti manje od 20 USD mjesečno na čišćenje zaliha kupovinom na veliko i izrezivanjem kupona. Odredite gdje trošite budžet na sredstva za čišćenje i provjerite možete li pronaći način da smanjite ove troškove.
Na primjer, možda ćete primijetiti da mjesečno trošite mnogo novca na deterdžent za pranje posuđa. Tada možete odlučiti da sami napravite deterdžent za pranje posuđa kako biste uštedjeli novac na ovim troškovima čišćenja
Metoda 2 od 3: Usvajanje praksi koje su prihvatljive za okoliš
Korak 1. Ponovo koristite peškire
Da biste smanjili troškove i bili ekološki prihvatljivi, pokušajte ponovo koristiti ručnike kad god je to moguće. Ako upravljate hotelom, možete potaknuti goste da ponovo koriste svoje ručnike kako bi smanjili troškove čišćenja i potrošnju vode. U hotelskoj sobi postavite mali natpis koji napominje da pokušavate potaknuti goste da budu ekološki prihvatljivi tražeći od njih da ponovo koriste svoje ručnike najmanje dvije noći.
Ako ste vlasnik kuće, možete pokušati ponovo koristiti ručnike tjedan dana i objesiti ih da se osuše kako bi bili i dalje dovoljno čisti za upotrebu tokom cijele sedmice. Zatim možete potaknuti druge ukućane da koriste iste ručnike tjedan dana kako bi smanjili troškove i bili ekološki prihvatljiviji
Korak 2. Ponovno koristite staru posteljinu
Umjesto da bacite staru posteljinu, prenamijenite je u krpe koje možete koristiti u kuhinji. Ili spojite staru posteljinu kako biste napravili kuhinjske pregače. Staru posteljinu možete koristiti i kao otpatke za jorgan ili pokrivač.
Također možete ponovno bojati staru posteljinu i koristiti je za uređenje doma ili u hotelu
Korak 3. Uklonite papirni otpad
Potrudite se smanjiti količinu papira koju bacite kod kuće ili u hotel. Sačekajte da napunite kutije od toaletnog papira ili maramica dok ne budu skoro gotove. U svakoj sobi za goste dajte ograničenu količinu papirnih predmeta kako bi ih gosti manje iskoristili ili bacili.
- Takođe možete smanjiti količinu novina koje bacite nudeći ih na recepciji, a ne u sobi svakog gosta. Takođe možete potaknuti goste da gledaju vijesti na internetu.
- Umjesto papira uvijek koristite staklene čaše za višekratnu upotrebu.
- Izbjegavajte davanje predmeta za jednokratnu upotrebu, poput plastičnih čaša za tuširanje ili obloga za posudu za led.
Korak 4. Koristite spremnike za ponovno punjenje
Steknite naviku da koristite spremnike koji se mogu ponovno upotrijebiti i napuniti kod kuće ili u vašem hotelu. Dozator sapuna koji se može puniti u kupatilu i kuhinji. Držite boce sa šamponom i regeneratorom koje se mogu puniti u kupatilu. Ovo će smanjiti količinu otpada u vašem domu ili hotelu i osigurati da ne morate stalno kupovati nove predmete samo za jednokratnu upotrebu za goste.
Također biste trebali pokušati steći naviku ponovne upotrebe spremnika nakon što su prazni. Ponovo upotrijebite posude tako što ćete ih isprati i prenamijenite za nešto drugo, poput kante za smeće, kante za recikliranje ili kontejnera za druge predmete
Korak 5. Reciklirajte sve proizvode koje više ne možete koristiti
Da biste bili ekološki prihvatljiviji i smanjili otpad, reciklirajte koliko god možete. Kante za reciklažu možete postaviti u centralno područje vašeg doma i napisati bilješku o tome šta se može reciklirati, a šta ne. Ohrabrite članove svog domaćinstva da recikliraju papir, plastiku i staklene proizvode.
- Također možete pokušati reciklirati sve kartonske kutije koje se više ne koriste u vašem domu, kao ni ambalažu u koju dolaze. Objasnite članovima vašeg domaćinstva šta se može reciklirati i učinite kućnim pravilom da svi moraju reciklirati.
- Takođe možete potaknuti goste u vašem hotelu na recikliranje postavljanjem kanti za recikliranje uz smeće u zajedničkim prostorijama hotela. Takođe možete postaviti natpis u sobama sa naznakom šta se u prostoriji može reciklirati i gde gosti mogu staviti predmete za reciklažu.
Metoda 3 od 3: Prilagođavanje hotelskog osoblja
Korak 1. Napravite raspored osoblja
Jedan od načina da uštedite novac na održavanju domaćinstva kao vlasnika hotela je stvaranje rasporeda za vaše osoblje. Izračunajte radnu snagu potrebnu za svaki radni dan uzimajući u obzir koliko je gostiju u hotelu i koliko je vremena potrebno za opsluživanje svake sobe. Imajte jasan raspored iz dana u dan kako biste znali koliko vam je osoblja potrebno i nemojte pretjerivati s kadrom kad vam nije potrebno.
- Raspored osoblja takođe vam može pomoći u izračunavanju troškova rada. Možete izračunati troškove rada tako što ćete uzeti zaposlenike potrebne za servisiranje sobe i podijeliti iznos s brojem soba koje se mogu opsluživati u određeno vrijeme.
- Također biste trebali uzeti u obzir osiguranje i beneficije zaposlenih kako biste odredili koliko ćete potrošiti na osoblje. Ako vam se čini da je iznos veći od ostalih troškova, razmislite o tome kako možete smanjiti troškove osoblja bez žrtvovanja kvalitete hotela.
Korak 2. Pratite prekovremeni rad vašeg osoblja
Pratite koliko često vaše osoblje radi i počinju li raditi preko uobičajenog radnog vremena. Primijetite ako se čini da vaše osoblje radi previše prekovremeno, što onda povećava cijenu rada. Pregledajte raspored osoblja i primjetite ima li osoblja koje možete smanjiti ili sati koje možete smanjiti kako osoblje ne bi radilo prekovremeno.
Ako znate da će vam trebati puno osoblja za radno vrijeme u godini, poput godišnjih odmora, možete planirati unaprijed kako biste imali dovoljno osoblja da pokrijete sate, a da oni ne rade prekovremeno
Korak 3. Uvjerite se da je vaše osoblje uvijek zaposleno
Također biste trebali osigurati dugačak popis sekundarnih zadataka koje zaposlenici mogu obaviti ako su manje gosti u hotelu ili manje održavaju sobe koje je potrebno obaviti. Napravite listu zadataka za dane koji su spori kako bi vaše osoblje uvijek bilo zaposleno i nikada ne miruje. To će osigurati da se hotel i dalje održava, a vi ćete biti isplativi.
Na primjer, možete napraviti popis zadataka poput, „očistite zajednički prostor, očistite kuhinju u stražnjem dijelu prostora, organizirajte ormare za opskrbu“tako da vaše osoblje uvijek ima šta raditi dok rade
Korak 4. Unapred obučite svoje osoblje
Kako biste povećali svoje osoblje i zadržali ih angažiranim u svom poslu, pokušajte ih obučiti za različite zadatke ili uloge. Možda obučavate sobarice da skladište ormar za zalihe i da održavaju sobe. Ili možda imate nadzornika koji preuzima ulogu menadžera kada redovni menadžer nije dostupan.
