Ideja o postavljanju ploče za kuhanje može biti zastrašujuća. Uostalom, imate posla s električnom energijom ili plinom, a istovremeno rukujete skupim aparatom. Dobra vijest je da nijedan od pojedinačnih koraka ugradnje ploče za kuhanje nije posebno težak. Samo ih trebate raditi pažljivo i redom od početka do kraja.
Koraci
Metoda 1 od 3: Ugradnja električne ploče za kuhanje
Korak 1. Uklonite staru ploču za kuhanje ako postoji
Ako mijenjate staru ploču za kuhanje, prvo ćete je morati ukloniti. Isključite napajanje do ove ploče za kuhanje u kutiji s osiguračima. Uklonite sve brtve ili dodatke na ploči za kuhanje. Odspojite ožičenje, sjetite se kako je ožičena stara ploča za kuhanje i podignite ploču za kuhanje iz otvora.
- Morate biti potpuno sigurni da je napajanje vaše ploče za kuhanje isključeno. Možete upotrijebiti ispitivač kruga za dvostruku provjeru dodirivanjem jednog kabela na ispitivaču kruga do bilo koje žice koja nije zelena ili bijela, a drugi do bijele ili zelene (uzemljene) žice. Ako se lampica upali, to znači da je napajanje i dalje uključeno.
- Upamtite kako je staro ožičenje spojeno jer će se novo ožičenje spojiti na isti način. Možete čak označiti žice i snimiti ožičenje prije uklanjanja kako biste se lakše sjetili.
- Pozovite nekoga da vam pomogne podići ploču za kuhanje s njenog položaja jer mogu biti prilično teške.
Korak 2. Provjerite ima li dovoljno slobodnog prostora oko odabrane lokacije
Idealno bi bilo da imate najmanje 30 inča (76 cm) zazora iznad ploče za kuhanje i 1-2 stopa (30-60 cm) zazora sa strana. Također morate provjeriti ima li ispod ploče za kuhanje dovoljno prostora za vaš željeni model.
Provjerite upute proizvođača za posebne zahtjeve za vašu ploču za kuhanje
Korak 3. Provjerite postoji li odgovarajuća razvodna kutija na željenoj lokaciji
Za većinu ploča za kuhanje potrebna je razvodna kutija od 240 VAC. Ako mijenjate ploču za kuhanje, vjerojatno ćete je već instalirati.
- Ako nema razvodne kutije, trebate angažirati stručnjaka koji će je instalirati umjesto vas.
- Također morate provjeriti ima li stara ploča za kuhanje istu amperažu kao nova ploča za kuhanje ili će ožičenje možda morati izvesti stručnjak. Mnoge stare ploče za kuhanje imaju samo krug od 30 ampera, dok moderne ploče za kuhanje često imaju krug od 40 ili 50 ampera.
Korak 4. Izmjerite dimenzije ploče za kuhanje i provjerite da li će stati ako postoji rupa
Ako ste uklonili prethodno instaliranu ploču za kuhanje, tada bi već trebala biti rupa pa morate provjeriti dimenzije nove ploče za kuhanje da vidite hoće li stati.
Izmjerite dužinu i širinu ploče za kuhanje i oduzmite ½ - 1 inč (1,25-2,5 cm) sa svake strane kako biste uzeli u obzir usnu koja će se preklapati sa radnom površinom
Korak 5. Promijenite rupu na radnoj površini tako da odgovara ploči za kuhanje
Rupa mora biti veličine ploče za kuhanje minus ½ do 1 inča za usnu. Ako trenutno nema rupe ili je rupa premala, morat ćete izrezati rupu ili je povećati. Ako je rupa prevelika, možete uvrnuti podloške (dugačke ravne metalne komade) u stranice oko otvora.
- Možda ćete morati ukloniti pločice oko područja prije nego što testerom prorežete pult.
- Za rezanje granitne radne površine trebat će vam mokra pila. Alternativno, za ovaj posao unajmite stručnjaka jer granit može biti teško čisto rezati. Kamen biste također trebali zapečatiti prije postavljanja ploče za kuhanje na njeno mjesto.
Korak 6. Odvojite sve uklonjive dijelove sa ploče za kuhanje kako biste ih lakše postavili na mjesto
Vaša ploča za kuhanje može imati gorionike, rešetke ili druge dijelove koji se mogu ukloniti za sada. Također biste trebali ukloniti svu ambalažu koja se nalazi oko ploče za kuhanje.
Korak 7. Postavite opružne kopče
Oni drže ploču za kuhanje na mjestu. Trebali biste ih objesiti s gornje ivice izreza, a zatim ih pričvrstiti vijcima.
Ako imate granitni pult, morate pričvrstiti opružne kopče dvostranom ljepljivom trakom, a ne vijcima
Korak 8. Spustite novu ploču za kuhanje na mjesto
Spustite novu ploču za kuhanje u otvor, pazeći da prvo provučete žice kroz otvor. Pritisnite dolje dok ne sjedne na mjesto u opružnim kopčama.
Ako ste morali ukloniti pločicu, morat ćete je ponovno postaviti kako biste položili u ravninu s rubovima ploče za kuhanje prije nego je postavite na mjesto. Možda ćete morati pričekati 24 sata da se pločice postave prije postavljanja ploče za kuhanje
Korak 9. Spojite žice nove ploče za kuhanje na napajanje
Moć mora biti isključeno kada to radite kako biste spriječili ozljede i šokove. Priključite žice ploče za kuhanje na odgovarajuću žicu u izvoru napajanja.
- Crvena i crna žica (mogu biti i druge boje) su vruće žice koje prenose električnu energiju do uređaja. Spojite crvene i crne žice na ploči za kuhanje s crvenim i crnim žicama u kutiji za napajanje.
- Bijela žica je neutralna žica koja upotpunjuje krug. Bijela žica na ploči za kuhanje spojit će se na bijelu žicu u izvoru napajanja.
- Zelena žica je žica za uzemljenje koja uzemljuje krug. Spojite zelenu žicu na ploči za kuhanje sa zelenom žicom u napajanju.
- Spojite sve žice zajedno pomoću žičane matice, koja je poput male kapice. Poravnajte žice jednu do druge, a zatim uvijte žice jednu oko druge. Pričvrstite žičanu maticu na upletene žice. Žičana matica štiti ih od dodira s drugim golim žicama, sprječavajući potencijalne požare.
Korak 10. Instalirajte uklonjive dijelove ploče za kuhanje
Vratite gorionike, zaslone ili druge uklonjive dijelove.
Korak 11. Ponovo uključite napajanje i testirajte ploču za kuhanje
Ponovo uključite prekidač i uključite ploču za kuhanje da provjerite radi li sve dobro.
Metoda 2 od 3: Ugradnja plinske ploče za kuhanje
Korak 1. Provjerite imate li gasovod
Plinska ploča za kuhanje zahtijevat će dovod plina za dovod goriva u gorionike. Ako mijenjate postojeću plinsku ploču za kuhanje, trebali biste već imati instaliran plinski vod.
Ako nemate plinovod, trebate angažirati stručnjaka koji će vam ga instalirati. Posebno je važno da se gasovod pravilno instalira jer curenje može izazvati požar i biti opasno za ljude koji udišu gas
Korak 2. Uklonite vrata ormara i sve unutar ormara
Uklanjanje vrata i ladica može olakšati pristup prostoru ispod ploče za kuhanje. Također ćete morati ukloniti sve predmete iz ormara za pristup plinovodu i crijevu.
Za uklanjanje vrata ormara možete odvrnuti šarke koje ih drže na mjestu
Korak 3. Isključite dotok plina do postojeće plinske ploče za kuhanje
Bit će mali ventil gdje se fleksibilno crijevo ploče za kuhanje pričvršćuje na ugrađeni plinski vod u kući. Okrenite ovaj ventil tako da bude okomit na crijevo ili da strši sa strane.
- Ako ventil ne zatvorite pravilno, on će otpustiti plin kad otkopčate crijevo i može uzrokovati gušenje i/ili požar.
- Kada je vod za plin otvoren, ručka na ventilu će biti usmjerena u smjeru protoka plina. Vrlo je važno okrenuti ovaj ventil za 90 stepeni da biste zatvorili ventil.
Korak 4. Iskopčajte kabel za napajanje
Mnoge plinske ploče za kuhanje imaju kabele za napajanje za napajanje plamenika. Prije nego nastavite, morate isključiti ovaj kabel za napajanje iz utičnice.
Korak 5. Uključite sve gorionike na nekoliko sekundi
Iako ste isključili plinski ventil, možda je u crijevu još uvijek zarobljen plin. Uključite sve gorionike da oslobodite ovaj zarobljeni gas. Nemojte ih paliti. Ovo će osloboditi sav dodatni gas nakon nekoliko minuta.
Uključite aspirator dok su vam uključeni plamenici kako biste raspršili sav ispušteni plin
Korak 6. Odvojite fleksibilni plinski vod sa zida pomoću dva ključa
Uzmite jedan ključ i postavite ga na maticu fleksibilnog plinskog crijeva, a drugi ključ i postavite na maticu na zidnom crijevu.
- Držite ključ spojen na zidno crijevo kako biste ga držali na mjestu.
- Okrenite ključ pričvršćen na fleksibilno crijevo za plin u smjeru suprotnom od kazaljke na satu kako biste ga odvrnuli. Nastavite okretati u smjeru suprotnom od kazaljke na satu dok se cijev potpuno ne odvoji od zidne cijevi.
- Neke će zidne cijevi imati posebnu armaturu koja prolazi između zidne plinske cijevi i fleksibilne cijevi za crijevo. Prilikom odvrtanja crijeva, ostavite ovaj priključak na mjestu.
Korak 7. Uklonite sve labave dijelove sa ploče za kuhanje
Uklonite gorionike, zaslone i sve druge uklonjive dijelove prije nego nastavite. To će olakšati pomicanje ploče za kuhanje.
Korak 8. Uklonite držače koji drže postojeću ploču za kuhanje na mjestu
Odvijte držače sa donje strane postojeće ploče za kuhanje.
Korak 9. Gurnite odozdo prema gore kako biste ploču za kuhanje podigli sa radne površine
Uklonite ploču za kuhanje sa pulta i postavite je na sigurno mjesto. Ne zaboravite da je crijevo i dalje pričvršćeno dok ga izvlačite iz mjesta.
Stavite ga naopako kada ga odlažete kako se ne bi oštetio
Korak 10. Skinite crijevo sa ploče za kuhanje
Ako ćete crijevo koristiti za novu ploču za kuhanje, odvijte je sa stare ploče za kuhanje. Odvrnite dva ključa, pričvrstite jedan na ploču za kuhanje, a drugi na maticu na fleksibilnom crijevu.
Okrenite ključ pričvršćen na fleksibilno crijevo u smjeru suprotnom od kazaljke na satu da biste ga odvrnuli
Korak 11. Pričvrstite crijevo na novu ploču za kuhanje
Nanesite brtvilo za cijevi na navoje gdje se crijevo pričvršćuje na ploču za kuhanje. Obilno premažite brtvilo po svim navojima, ali pazite da u crijevo ne uđe brtvilo. Ključem pričvrstite crijevo na ploču za kuhanje.
- Uvjerite se da su niti na ploči za kuhanje potpuno prekrivene brtvilom jer će to kasnije spriječiti curenje plina.
- Neke ploče za kuhanje dolaze s regulatorom kako bi se osiguralo da tlak plina ostane stalan. Ako postoji, pričvrstite regulator na navoje ploče za kuhanje, a crijevo na regulator. Prije nanošenja regulatora i crijeva na mjesto, obavezno nanesite brtvilo na navoje.
- Upotrijebite malu četku za nanošenje brtvila ako vaš spremnik ne dolazi s njim.
Korak 12. Postavite novu ploču za kuhanje na mjesto u radnoj ploči
Pažljivo gurnite ploču za kuhanje na mjesto pazeći da ne oštetite nijedan ventil na dnu. Takođe morate provući crevo kroz otvor pre nego što postavite ploču za kuvanje na mesto.
Korak 13. Pričvrstite fleksibilnu cijev za crijevo na ugrađenu zidnu cijev
Nanesite brtvilo na navoje na armaturi na zidnoj cijevi. Zatim pričvrstite fleksibilnu cijev pomoću ključa. Pazite da čvrsto pričvrstite cijev.
Pobrinite se da se brtvilo razmaže po cijelim nitima kako biste spriječili curenje
Korak 14. Pomiješajte otopinu sapuna i vode
Napravite rastvor od pola sapuna za posuđe i pola vode da biste provjerili ima li curenja. Dobro promiješajte smjesu, a zatim ili poprskajte sve spojeve ili upotrijebite četkicu za nanošenje na sve spojeve. Uključite ventil na ugrađenu cijev okretanjem ventila tako da pokazuje u istom smjeru kao i protok plina.
- Provjerite stvaraju li se mjehurići na bilo kojoj od veza. Također morate paziti da ne osjetite miris plina. Oboje bi signaliziralo da postoji curenje u vezama.
- Ako dođe do curenja, odmah isključite ventil. Odvijte spojeve, nanesite još brtvila, a zatim ih ponovno spojite. Ponovo testirajte mješavinom vode sa sapunom.
- Provjerite nekoliko puta kako biste se uvjerili da zaista nema curenja. Također morate provjeriti svaku uspostavljenu vezu.
Korak 15. Uključite gorionike da provjerite radi li sve
Ako nema curenja iz testa vode sa sapunom, pokušajte uključiti plamenik. Može proći nekoliko sekundi dok gas ne prođe i zasvijetli jer prvo morate istisnuti zrak u crijevu.
- Možda ćete osjetiti miris plina prije nego što zasvijetli pa se uvjerite da je napa uključena prije paljenja.
- Ako se ne upali nakon 4 sekunde, isključite plamenik i pričekajte nekoliko minuta prije nego pokušate ponovo.
Korak 16. Ponovo pričvrstite držače koji povezuju ploču za kuhanje sa radnom površinom
Sada kada ploča za kuhanje definitivno radi, ponovo pričvrstite sve zagrade kako biste ploču za kuhanje povezali s radnom površinom. Vaša plinska ploča za kuhanje je sada potpuno instalirana.
Ponovno postavite sve ormare ili ladice koje ste prethodno uklonili i zamijenite sve predmete unutar ormara
Metoda 3 od 3: Odabir ploče za kuhanje
Korak 1. Odaberite ploču za kuhanje ako želite da se vaša pećnica odvoji od ploče za kuhanje
Ploče za kuhanje mogu biti korisne jer ih stavljate na otok ili poluotok. Takođe su korisne kada želite instalirati ugrađenu pećnicu, koja je sa stražnje strane lakša od uobičajene pećnice.
- Ploče za kuhanje također omogućuju dvije osobe da rade s odvojenim aparatima istovremeno.
- Ploče za kuhanje su također manje vidljive od normalnih ploča jer ih možete instalirati gotovo u ravnini sa radnom površinom.
- Ploče za kuhanje također se mogu lakše čistiti od uobičajenih.
Korak 2. Ugradite ploču za kuhanje koja se spušta kako biste izbjegli da vam ispušna hauba stoji iznad glave
Ako želite postaviti ploču za kuhanje na otok, a ne želite imati napu, tada možete odabrati onu koja dolazi s ventilacijom.
- Ova vrsta ventilacije dovodi zrak sa površine dolje ispod ploče za kuhanje.
- Neke ploče za kuhanje dolaze s teleskopskim otvorima koji se uz kuhanje uzdižu iznad ploče za kuhanje, a zatim se mogu gurnuti ispod površine između obroka.
Korak 3. Birajte između plinske ili električne ploče za kuhanje
Tradicionalno plinske ploče za kuhanje odabrane su jer pružaju trenutni odgovor nakon paljenja i mogu se vidjeti radi prilagođavanja. Međutim, moderne električne ploče za kuhanje također vrlo brzo dobivaju toplinu i dolaze u verzijama s vrlo niskim grijanjem.
- Prilikom odabira ploče za kuhanje trebali biste pogledati i stil, veličinu, broj plamenika, boju, cijenu, materijale i sigurnosne značajke.
- Ispitajte troškove rada pri odabiru između plinskog i električnog. Takođe možete uporediti cijene plina i električne energije koje će se koristiti za vašu ploču za kuhanje.
Korak 4. Odlučite koliko vam je gorionika potrebno
U većini slučajeva tipičnog porodičnog kuhanja dovoljna je jedinica s četiri plamenika. Međutim, ako organizujete zabave ili porodična okupljanja, ili ako rutinski ugoštavate ljude u svom domu, dodatni plamenici bi mogli biti izuzetno korisni. Odlučite se o tome koliko će vam plamenika trebati za određenu upotrebu.
Korak 5. Odaberite ploču za kuhanje koja će se uklopiti u prostor
Ako mijenjate staru ploču za kuhanje, provjerite da li će nova ploča za kuhanje stati na mjesto stare ploče za kuhanje. Ako se radi o drugoj veličini, provjerite ima li mjesta za izrezivanje rupe odgovarajuće veličine za novu ploču za kuhanje.
Korak 6. Razmotrite finansijske implikacije
Plinske peći mogu biti malo skuplje za kupovinu, ali obično će dugoročno koštati manje jer je gorivo jeftinije od električne energije.
Također biste trebali uzeti u obzir troškove instaliranja ožičenja (za električne peći) ili plinskih vodova (za plinske peći) ako za početak nema ožičenja ili plinskih vodova
Savjeti
- Potražite pomoć pri podizanju ploče za kuhanje s lokacije i vraćanju na mjesto kako je ne biste oštetili.
- Pokušajte nabaviti novu ploču za kuhanje iste vrste kao i stara kako biste olakšali instalaciju. Na primjer, plinsku ploču za kuhanje zamijenite novom plinskom, a električnu kuhalom novom električnom.
- Ako mijenjate električnu ploču za kuhanje, provjerite je li broj ampera isti za staru i novu ploču za kuhanje. Mnogi stari modeli koriste ožičenje od 30 ampera, dok novi modeli koriste ožičenje od 40 ili 50 ampera. Neka vam stručna osoba pomogne pri promjeni ožičenja ako povećavate ampere za svoju novu ploču za kuhanje.
Upozorenja
- Ako niste sigurni ili vam na bilo koji način neugodno s ožičenjem ili pričvršćivanjem crijeva za plin, angažirajte stručnjaka koji će obaviti posao. Oni će se pobrinuti da sve bude sigurno za normalan rad.
- Budite vrlo oprezni da ne dođe do curenja plina i da se gole električne žice ne mogu dotaknuti jer oba ova problema mogu uzrokovati požar.
- Pazite da u potpunosti nanesete brtvilo oko navoja plinovoda kako ne biste imali opasnih curenja.