Svježe sazrela dinja direktno iz vlastitog vrta jedno je od najvećih ljetnih zadovoljstava. Na stotine je vrsta dinja koje možete izabrati, ali klasična Hale's Best, popularna dinja kod starih uzgajivača, jedna je od najboljih. Koju god sortu odabrali, možete naučiti pripremiti tlo za sadnju, brinuti se za svoje dinje i prepoznati uobičajene probleme tokom cijelog procesa uzgoja kako biste dobili najbolje šanse za uspjeh.
Koraci
1. dio od 3: Priprema tla i sadnja
Korak 1. Odaberite izdržljivu sortu koja odgovara vašem podneblju
Dinja, poznata i kao mošus, dostupna je u desetinama uzgojenih i nasljednih sorti, a najbolje raste po toplom vremenu, najmanje 2-3 mjeseca stalne topline. Dinge vole jako pjeskovito i ilovasto tlo s dobrom drenažom i pH oko 6.
- Sorte dobre za hladnije podneblje uključuju Hale's Best, Sarah's Choice i Eden's Gem. Sorte poznate po svom okusu uključuju Hearts of Gold, Ambrosia, Athena i Honey Bun.
- Posebno obratite pažnju na vrijeme dospijeća navedeno na pakovanju sjemena. Većinu vremena nećete kupovati dinje, već ćete kupiti sjemenke i sami ih pokrenuti. Na pakiranju sjemena obratite posebnu pažnju na savjete za sadnju i informacije o njihovom čuvanju, a posebnu pažnju posvetite dužini vremena do sazrijevanja.
- Ako želite sačuvati sjemenke dinja od posebno ukusne dinje za sadnju, izvadite ih iz mesa i potopite dva dana u hladnu vodu, a zatim ih dobro osušite na papirnom ubrusu. Čuvajte ih u čistoj, suhoj tegli u hladnom i tamnom okruženju dok ne budete spremni za početak dinje. Iako je održivo oko dvije godine, obično je najbolje posaditi sjeme u toku godine.
Korak 2. Odaberite odgovarajuću lokaciju za dinja
Najvažniji dio sadnje i uzgoja dinja je toplo tlo i dovoljno prostora. Vinovoj lozi je potrebno malo prostora za prostiranje, bez obzira na to da li planirate da drvite dinje ili pustite da dinje sazrijevaju na zemlji, pa će vam trebati prilično široka gredica, ovisno o tome koliko veliki usjev ćete posaditi.
Uobičajeno je zabluda i strah da će se dinje ukrstiti s drugim članovima iste porodice, uključujući krastavce, druge dinje, tikvice i bundeve. Neće. Ne brinite o sadnji vinogradarskog voća na istoj površini vaše vrtne parcele. Najčudnija dinja ili bljutavog okusa nije rezultat slučajnog križanja, već je posljedica okolišnih faktora ili drugih problema
Korak 3. Pripremite tlo
Ravnomjerno položite kompost ili dobro trulo gnojivo na gredicu za sadnju kako biste stvorili bogato područje za hranjenje dinja. Odgovarajuće je 6-8 inča dobro obrađenog tla, plus vaše gnojenje.
- Započnite kultiviranje tla obrađivanjem zemlje dubine najmanje stope, prozračivanjem i temeljitim miješanjem grubog tla, uklanjanjem kamenja, grančica ili drugih tvrdih komada. Pomiješajte debeli sloj gnojiva i manji sloj komposta na vrhu, zamjenjujući zemlju koju ste iskopali. Kantalupe najbolje rastu na humcima, blago uzdignutim iznad okolnog tla, stoga ne brinite ako ste stvorili veliko ispupčenje u zemlji.
- Ako želite, uobičajeno je prije sadnje pokriti tlo vaše parcele plastičnom folijom ili matičnjakom kako biste ubrzali proces zagrijavanja tla. Važno je posaditi dinje u toplo tlo kako bi se potaknuo zdrav rast.
Korak 4. Razmislite o pokretanju dinje u zatvorenom prostoru
Da znate tačan datum posljednjeg mraza u sezoni, sadnja dinja bi bila preskočna. U idealnom slučaju, dinje će se direktno sijati otprilike 10 dana prije posljednjeg mraza, ranije u toplijoj klimi. Budući da je taj datum sve teže odrediti, to čini pokretanje dinje u zatvorenom prostoru nešto prikladnijom metodom za uzgajivače.
- Ako živite u hladnijoj klimi, pokrenite sjeme u zatvorenom prostoru tako što ćete ga sijati u biorazgradive saksije ispunjene bogatim sadnim zemljištem. Vlažite tlo velikodušno, ali bez stajaće vode. Nakon otprilike mjesec dana, nakon što biljke imaju nekoliko zrelih listova, možete presaditi cijeli biorazgradivi lonac u svoj vrt bez ometanja krhkog korijenskog sistema.
- Ako živite u toplijoj klimi, sjeme možete usmjeriti kad se temperatura tla zagrije na najmanje 65 stupnjeva kako biste izbjegli lošu klijavost.
Korak 5. Na svojoj parceli stvorite humke za sadnju
Kantalupu treba saditi u redove podignutih nosača, sa svakim redom udaljenim najmanje 4 stope (1,2 m). Razmak unutar reda ovisi o tome kako planirate uzgajati dinje:
- Ako želite uzgajati dinja na rešetkastim stupovima ili žicama, svemirska brda u istom redu udaljena oko 30 inča (30 inča). Trellising obično radi samo za manje sorte dinje.
- Ako namjeravate uzgajati dinja na tlu, razmaknite brda od 36 do 42 inča (91 do 107 cm).
Korak 6. Posadite dinje
Sačekajte da se tlo zagrije na najmanje 70 ° F (21 ° C), negdje nakon posljednjeg mraza u sezoni. Ovisno o tome gdje živite, to može biti ranije ili kasnije u sezoni sadnje.
- Ako ste dinja započeli u zatvorenom prostoru, posadite svoj biorazgradivi lonac na sredinu svakog humka, što je moguće bliže centru. Tokom sadnje velikodušno navlažite tlo.
- Ako sijete direktno sjeme, ispustite 5 sjemenki dinja duljine oko 30 cm, na brdima udaljenim 0,9 m.
Dio 2 od 3: Briga za dinje
Korak 1. Zalijevajte dinje duboko i umjereno
Zemljište oko mladih biljaka dinja treba održavati vlažnim, ali ne stojeći u vodi. Trebali bi dobiti oko 1 ili 2 inča sedmično. Kantalupa će biti vrlo osjetljiva u razdobljima suše i možda će joj trebati dodatno zalijevanje, stoga koristite svoju prosudbu i pomno pratite biljke kako biste bili sigurni da rastu i izgledaju zdravo.
- Dinjama će trebati neko vrijeme da postave vinovu lozu, ali većina slatkog okusa dinje može se odrediti iz lišća. To što još ne vidite dinje ne znači da ne znate ništa o njihovom ukusu. Obratite pažnju na kvalitetu i snagu listova: trebaju biti tamnozeleni, ukočene strukture i zdrave boje. Žućkasto ili pjegavo lišće može biti znak suhoće ili bolesti.
- Tipično je da lišće dinje značajno uvene u podne i ostane uvenulo do uveče po izuzetno toplom vremenu. Međutim, to nije nužno znak da trebate više zalijevati dinja, pa pogledajte kvalitetu lišća, a ne mlitavost.
- Drip-tape može biti prilično efikasan u zalijevanju vaših dinja, ali možete i zalijevati ručno ili raditi sve što odgovara veličini vaše parcele i drugim projektima sadnje. Zalijevajte oko podnožja vinove loze i trudite se da ne omekšate plodove kad se vežu.
Korak 2. Zaštitite plodove dok počinju rasti
Bilo da uzgajate nove biljke ili ste presadili svoje početke, dobra je ideja pokriti redove plutajućim pokrivačem redova kako biste ih zagrijali i zaštitili od insekata. Možete koristiti male petlje pileće žice za stvaranje tunela, a zatim ogrnuti mrežu preko reda.
- Važno je ukloniti prostirku nakon što je prijetnja od mraza nestala i počelo se stvarati cvjetanje, tako da insekti oprašivači mogu doći do cvjetova. Biljke možete ponovo pokriti nakon što se plodovi odleže.
- Sredstva za uništavanje korova i kemijske kontrole štetočina koristite samo kao posljednje sredstvo. Pročitajte sva uputstva na etiketi kako biste bili sigurni da je tretman siguran za upotrebu na jestivim plodovima i da neće ubiti insekte oprašivače.
Korak 3. Temeljito zalijevajte područje prije nego što vinova loza počne trčati
Izazov je hodati po gustoj mreži vinove loze, a još manje koroviti. Da biste svojim lozama dali najbolje šanse za rast, pokušajte agresivno plijeviti korov u prvih nekoliko tjedana rasta i dopustite im da narastu dovoljno veliko da započnu i pobijede korov dok biljka sazrijeva.
- Jedna od teških stvari u vezi uzgoja dinja direktno iz sjemena je ta što rastuća biljka dinja jako liči na djetelinu, korov koji ćete htjeti ubrati. Budući da bi bilo tragedija izvaditi vašu rastuću biljku, pokušajte svoj početak označiti biljnom kartom ili pričekajte dok se ne razlikuje od djeteline kako biste započeli s čupanjem korova.
- Nakon uklanjanja korova, dodajte debeli sloj malča oko vinove loze kako biste spriječili rast korova i pomogli zemljištu da zadrži vlagu.
Korak 4. Razmislite o rešetki dinja.
Ovisno o tome kako ste postavili rastuću zakrpu, možda bi bilo prikladno rešetke presvući dinjama kako bi mogle izrasti s tla. Rešetka u stilu ograde postavljena nisko do tla najefikasnija je za uzgoj dinja.
- Za treniranje vinove loze, počnite s sadnjom stupova visokih najmanje 6 stopa (1,8 m) na svakom nasipu u vašem redu dinje ili do 2,4 m (2,4 m) za velike sorte u toplim klimama. Možete upotrijebiti metalnu žicu, drvene daske, debele kanape ili bilo koje druge dostupne zalihe za povezivanje stupova i pružiti nešto za što se vinova loza može držati. Obucite vinovu lozu uz stupove da biste je započeli.
- Za podršku voću, dajte im nešto na čemu će se odmoriti ili smanjiti kako bi se smanjilo opterećenje vinove loze. Stavite voće na uzdignute gredice ili postolje za malčiranje, naopako okrenute limenke ili lonce. Plodove možete pokriti gajbama za mlijeko ili sličnom zaštitom ako su napadnuti od svinja ili drugih životinja.
- Kad vaše loze počnu roditi, dinje koje sjede direktno na zemlji sklonije su truljenju i skupljaju ih stvorenja. Ako očekujete vlažno vrijeme pred kraj vegetacijske sezone, rešetke su dobar način da zaštitite svoje dinje. Međutim, ako su dinje počele na tlu, ne pokušavajte ih rešiti sredinom rasta.
Korak 5. Povremeno gnojite biljke
Tijekom procesa rasta donekle je uobičajeno koristiti dušikovo gnojivo na biljkama koje nisu procvjetale ili se čini da se kreću sporije od drugih biljaka. Oblaganje taloga kave oko korijenovog sistema može biti efikasan način buđenja biljke.
Uobičajeno je i gnojenje dinja sa većim gnojivom kalija i fosfora nakon otvaranja cvjetova, iako dugotrajna ležišta gnojenja fosforom mogu biti opasna po okoliš. Organske tvari poput komposta ili stajskog gnoja rasporedite oko korijenovog sistema ako zaostaju
Korak 6. Zadržite malo vode neposredno prije nego što dinja dostigne punu zrelost
Previše zalijevanja može razrijediti sadržaj šećera u dinji dok sazrijeva i utjecati na aromu voća. Uobičajeno je da zadržite zalivanje u posljednjoj sedmici prije berbe dinje.
- Kad je dinja spremna za branje, stabljika će početi lagano pucati na mjestu gdje se sastaje sa stabljikom. Prezreo je kad potpuno otpadne. Uobičajeno je i da počnete mirisati karakterističan mošusni miris zrele dinje kada se približite zakrpi. Ako osjetite miris dinje, spremni su za branje.
- Većina sorti dinja sazrijet će u roku od 4 sedmice od pojavljivanja na vinovoj lozi, mada za detaljnije upute obratite pažnju na smjernice određene sorte koju uzgajate.
3. dio od 3: Rješavanje problema dinje
Korak 1. Naučite prepoznati uobičajene najezde štetočina
Budući da leže po tlu, dinja je posebno osjetljiva na štetočine poput insekata, grinja i rudara lišća. Da ne biste brinuli, možete naučiti prepoznati uobičajene probleme i zaključiti imate li ozbiljan problem.
- Korijenovi i oticanje znače nematode, značajan problem koji nećete moći riješiti ove sezone. Povucite svoje biljke i ušijte malo raži žitarica u tlo kako biste je očistili.
- Ljepljivost i uvenuće znače lisne uši, koji se može tretirati Theodan -om ili drugim organskim insekticidima, poput dijatomejske zemlje ili mješavine eteričnog ulja i maslinovog ulja.
- Lisnati tuneli i staze znače rudare lišća, o čemu ne treba brinuti. Ne bi trebali značajno utjecati na plod.
- Žuti mrežasti listovi označavaju paukove grinje, što znači da će biljke trebati ukloniti ako su male crvene grinje dovoljno značajne.
Korak 2. Prepoznajte simptome uobičajenih napada
Pravilno uzgojena i zalijevana, vaša dinja bi većinu vremena trebala biti u redu. Povremeno je, međutim, plodonosno voće podložno gljivicama i bolestima koje mogu uništiti usjeve ako se ne tretiraju odmah. Možete naučiti prepoznavati najčešće vrste gljivica, pa možete podići biljke i sačuvati druge usjeve ili započeti fungicidni režim, ovisno o ozbiljnosti.
- Žute mrlje sa pahuljastom podrastom označavaju peronosporu. Ovo se ponekad tretira klorotalonilom ili drugim fungicidom širokog spektra na organskoj osnovi, iako to ne bi trebalo biti potrebno u većini vrtova. Odgovarajućim zatrpavanjem vinove loze trebalo bi pomoći cirkulaciji zraka i ukloniti mogućnost plijesni.
- Slomljene stabljike koje emitiraju tekućinu boje ćilibara označavaju gumijastu mrlju soka. Ovo je gniloba na tlu, što znači da će usjev ove sezone vjerovatno uginuti, ali gljivicu soka možete liječiti rotiranjem sorti oko vaše parcele, a moguće i upotrebom selektivnog fungicida.
- Trulež voća nakon kiše znači južnjačinu. U regijama s težim tlom ovo je uobičajen problem. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje i malčiranje između biljke i tla kako biste spriječili truljenje.
Korak 3. Saznajte zašto vinova loza ponekad ne daje plodove
Nakon što ste se potrudili da pripremite tlo i započnete dinje, nema ništa frustrirajuće od nereda vinove loze koji nikada ne stavi dinje. Učenje iz ovog iskustva, međutim, može vam pomoći da osigurate da ćete ubuduće imati rodne loze. Većina problema s plodovima rezultat je jedne od tri stvari:
- Nedostatak insekata oprašivača može rezultirati zdravom lozom koja nikada nije zarasla. Vinova dinja daje muško i žensko cvijeće, a oprašivanje je potrebno za plodove. Ako uzgajate dinja u stakleniku ili živite negdje gdje nema pčela, možda ćete morati poleniti ručno.
- Neodgovarajuća temperatura tla primorat će biljku da proizvodi samo muške cvjetove, što otežava plodnost, čak i ako su insekti oprašivači vrlo prisutni. Pričekajte da stavite svoje biljke kad tlo bude oko 18 ° C (65 ° F).
-
Ako se vaše biljke dinje muče s proizvodnjom, ali radite sve po pravilima, pokušajte oraniti raž žitarica na parcelama na kojima planirate uzgoj za sljedeću sezonu otprilike mjesec dana prije nego što zasadite biljke u zemlju.
Uzgoj dinja 1. korak
