Božićni ručak često je zasjenjen božićnom večerom. Međutim, želite da vaš božićni doručak prođe bez problema. Dobra je ideja zadržati se na jednostavnijim predmetima ili proizvodima koji su unaprijed napravljeni, tako da nećete biti toliko hrskavi vrijeme rano Božićno jutro. Želite provoditi vrijeme sa svojom porodicom i prijateljima, a ne ostati zaglavljeni u kuhinji cijelo jutro.
Koraci
Metoda 1 od 3: Održavanje bez stresa
Korak 1. Pokušajte napraviti tepsiju za doručak
Jedan od načina da smanjite stres kada vam nedostaje vremena je da koristite jela koja možete pripremiti unaprijed, bilo djelomično ili cijelo. Na primjer, večer prije promiješajte tepsiju za doručak i sve što trebate učiniti je staviti je u pećnicu tog jutra.
Korak 2. Napravite druga jela koja možete pripremiti unaprijed
Držeći se teme, pokušajte smisliti druga jela koja biste mogli pripremiti unaprijed. Na primjer, ako želite napraviti šunku, zagrijte je dan ranije, a zatim je samo podgrijte slobodan dan. Možete i napraviti nešto poput quicha dan ranije.
Korak 3. Napravite svoje meso unaprijed
Slaninu i kobasice možete unapred skuvati. Nakon što se ocijede, složite ih na slojeve pergamentnog papira u hladnjaku. Ako ne želite to učiniti prije vremena, pokušajte ih ispeći u pećnici umjesto da pojedinačno pržite komade.
Korak 4. Ispecite brzi hleb unapred
Jedan od načina da uštedite vrijeme na božićnom doručku je da brzo napravite kruh prethodne noći. Ostavite ih da se ohlade, a zatim ih čvrsto zamotajte za sljedeće jutro. Ovaj hljeb možete čak napraviti i mjesec dana unaprijed. Samo ih dobro zamotajte i stavite u zamrzivač. Odmah će se odmrznuti na pultu.
Keksi i kolači se takođe mogu napraviti unapred. Međutim, najbolje ih je oblikovati i zamrznuti na poslužavniku nepečenim
Korak 5. Preskočite pojedinačne stavke
Odnosno, pravljenje namirnica poput omleta ili vafla ostaviće vas u kuhinji cijelo jutro. Umjesto toga, isprobajte namirnice koje svakoga hrane jednim jelom, poput tepsije za doručak, fritaje ili čak pečenih jaja posluženih uz domaći brzi kruh.
Korak 6. Isprobajte jelo za brzo kuhanje
Ako ne želite pripremiti obrok prije vremena, držite se stvari koje se kuhaju brže. Na taj način nećete morati ustajati prerano da biste započeli jelo. Na primjer, fritaje se relativno brzo sastave, a ako ih spojite s mesom za doručak i brzim kruhom, dobit ćete obilan doručak.
Metoda 2 od 3: Pokrijte svoje baze
Korak 1. Uključite osnovne grupe namirnica
Općenito, htjet ćete nešto izdašno kao glavno jelo, poput kiša, slanine i pečenih jaja ili nekog drugog proteina za doručak. Svježe pečena strana, poput keksa (koje ste napravili i smrznuli nepečene), kolačića ili brzog kruha, lijep je dodatak. Takođe, može biti lijepo pojesti nešto svježe, poput voćne salate ili svijetlozelene salate, ako idete na kraj ručka.
Korak 2. Ispecite tepsiju za glavno jelo
Ako za glavno pečete tepsiju, poput kobasica, jaja i krumpira, bočne strane mogu biti relativno jednostavne, poput svježe narezane dinje ili male gomile grožđa za svaku osobu.
Korak 3. Uparite jelo od jaja ili slatko jelo sa mesnim stranicama
Ako želite da jelo od jaja zauzme centralno mjesto, poput pečenih jaja u špinatu, možete ga zaokružiti šunkom, slaninom ili kobasicom. Slično, ako imate slatko glavno jelo poput pečenog francuskog tosta, sve što vam može zatrebati je prilog mesa za dovršetak obroka.
Korak 4. Ne zaboravite različite ukuse
Pobrinite se da svako sa vaše liste pojede nešto. Ako imate vegetarijance, glavno jelo od jaja može biti dobar plan (sve dok jedu jaja). Ako imate dijabetičare na popisu, uključite manje slatku stranu, poput svježeg voća. Prilikom planiranja jelovnika imajte na umu popis gostiju.
Korak 5. Sjetite se pića
Možete to učiniti jednostavnim uz kavu, čaj i sok. Međutim, možete poslužiti i alkoholni koktel za užinu, poput mimoze. Imajte na umu, međutim, da neće svi htjeti piti tako rano ujutro, pa neka vam pri ruci budu i bezalkoholna pića.
Korak 6. Planirajte unaprijed ekstravagantniji obrok
Ako želite da vaš božićni doručak bude glavni obrok u danu, trebat će vam malo više planiranja. Pokušajte koristiti alat za planiranje menija ili organizator koji možete pronaći na internetu. U osnovi, ima sve potrepštine koje su vam potrebne za obrok, tako da možete popuniti svako mjesto, poput ćufti za predjela, šunke za glavno jelo itd., Zajedno s mjestom za bilješke.
Metoda 3 od 3: Stvaranje zabavne atmosfere
Korak 1. Odaberite svijetle boje
Budući da planirate dnevni obrok, pokušajte koristiti svijetle boje umjesto tamnijih, poput jarko crvene i bijele s primjesama zelene tu i tamo. Ne bojte se dodati malo sjaja uz neke srebrne ili zlatne tonove.
Korak 2. Postavite stol prethodne noći
Jedan od načina da ujutro uklonite stres je da sve rasporedite na stol prethodnu večer. Ugasite tanjure, čaše za sok, šolje, srebrni pribor i salvete. Na taj način znate da imate dovoljno za sve koji dođu.
Ako imate mačku koja voli istraživati vaš stol, pokušajte zatvoriti sobu ili staviti sve van osim čaša za sok i pokriti cijelu stvar čistim stolnjakom
Korak 3. Dodajte miris
Iako miris kuhanja za doručak može biti dovoljno dobrih mirisa da potraje kroz užinu, ne škodi učiniti da vaš dom više miriše na Božić. Pokušajte upaliti svijeću s božićnom tematikom ili napravite lonac vrelog lončića bacajući kriške naranče, vodu i začine u lonac koji skuhate na štednjaku.
Korak 4. Ne zaboravite pozadinsku buku
Da biste upotpunili savršenu atmosferu, pokušajte dodati neku tihu božićnu muziku u pozadini. Pomoći će vam da zadržite sretno raspoloženje kada razgovor kasni. Međutim, ne želite da bude preglasno jer će zaglušiti razgovor.
