Poput mnogih sjemenki, sjemenke suncokreta mogu se natjerati da niknu kako bi proizvele zdrav izvor hranjivih tvari. Pravilno nicanje ovisi o raznim faktorima: temperaturi, zapremini vode i vremenu. Postupak je jednostavan i može se koristiti za uzgoj klica, zelenila ili klijanje sjemena. Prilagodite svoj proces nicanja kako biste se prilagodili promjenama vremena i vlažnosti te proizveli željene vrste klica.
Koraci
Metoda 1 od 3: Uzgoj klica
Korak 1. Kupite ili sakupite sirovo, neslano, oljušteno sjeme suncokreta
Oljušteno seme suncokreta - ono bez ljuske - brže će niknuti. Ako možete sakupiti samo neoljušteno sjeme suncokreta, sakupite ih u zdjelu i ostavite da se natope preko noći. Ujutro bacite sjemenke pa ih izlijte u cjedilo. Pokušajte odabrati korita dok idete. Ne brinite ako ostane nekoliko trupova.
Korak 2. Stavite sjemenke u staklenku
Sjemenke suncokreta stavite u veliku staklenku s otvorenim grlom, poput staklenke za konzerviranje ili nešto veće.
Korak 3. Dodajte vodu
Napunite staklenku vodom tako da sjemenke lebde na vrhu.
Korak 4. Ostavite staklenku da odstoji oko osam sati
U tom periodu sjeme bi trebalo početi klijati. Pričekajte da se sjeme skoro udvostruči i klice počnu izlaziti. Prilikom nicanja sjemenki suncokreta uvijek ih povremeno provjeravajte kako ne biste dozvolili da se predugo namaču.
Korak 5. Isperite i vratite ih u staklenku
Ponovo pokrijte staklenku.
Korak 6. Sačekajte
Ostavite ih u tegli na toplom mjestu ili na sobnoj temperaturi bez direktne sunčeve svjetlosti jedan do tri dana dok ne završe s nicanjem. Isperite ih i vratite u teglu jedan ili dva puta dnevno dok ne završe.
Umjesto originalne staklenke možete koristiti i posebnu vrećicu za klijanje. Stavite proklijalo sjeme u vreću za nicanje i objesite ga iznad sudopera ili drugog mjesta kako biste omogućili ispuštanje. Nastavite ispirati svakih pet sati
Korak 7. Uživajte
Kad počnu klijati i izgledaju kao mali V, spremni su za jelo. Isperite klice koje planirate da jedete, a preostale klice spremite u frižider da biste kasnije uživali.
Metoda 2 od 3: Uzgoj zelenila
Korak 1. Nabavite zalihe
Trebat će vam sjemenke suncokreta od crnog ulja, staklene posude za pitu (najmanje dvije) i nešto zdravog tla iz vaše lokalne vrtne trgovine (po mogućnosti organsko).
Korak 2. Napravite područje za nicanje
Uzmite jedno od svojih staklenih posuda za pitu i napunite ga zemljom sve dok ne bude odmah ispod ruba kore.
Korak 3. Potopite sjeme
Uzmite 1/4 šolje semenki i potopite ih u činiju vode, potpuno pokrivenu vodom, 8 sati.
Korak 4. Dodajte sjeme u tlo
Raspršite sjemenke po tlu, a zatim ih temeljito zalijevajte.
Korak 5. Stavite drugu posudu za pitu na tlo
Donju površinu druge ploče za pitu postavite na tlo, kao da gnijezdite ploče. Pritisnite i ispustite višak vode.
Korak 6. Sačekajte
Čuvajte svoje klijavo sjeme (s drugim zdjelom za pitu još na vrhu) na toplom, tamnom mjestu. Sačekajte oko tri dana, ali provjeravajte ih svaki dan. Kad se gornja ploča podigne za centimetar, uklonite je s tamnog mjesta.
Korak 7. Postavite ih na sunce
Uklonite gornju ploču i klice postavite na sunčano mjesto.
Korak 8. Jedite ih kad budu spremni
Kad budu spremni za jelo, izrežite klice i isperite ih kako biste se riješili ljuski. Otkad ih iznesete na sunce, potrebno je otprilike još dva dana da budu spremni za jelo. Kraće ako je jako toplo tamo gdje živite. Probajte ih u salatama, sušiju, supama ili sendvičima. Uživajte!
Metoda 3 od 3: Klijanje za vrtlarstvo
Korak 1. Razmislite o klijanju ili uzgoju zelenila
Svaka metoda će uspjeti za klijanje suncokreta za sadnju, ali možete koristiti i tradicionalnu metodu klijanja biljaka koja slijedi. Poznato je da je suncokrete teško uzgojiti na konačnoj lokaciji i omiljena su užina za ptice. Klijanje prije sadnje moglo bi povećati vaše šanse da ih održite na životu.
Korak 2. Namočite papirne ubruse
Zamaglite nekoliko papirnih ubrusa u vodi s malo biljne hrane. Ručnici trebaju biti mokri, ali ne natopljeni i s njima teško rukovati.
Korak 3. Stavite sjemenke u ručnik
U ručnik stavite nekoliko sjemenki s razmakom između njih i presavijte papirni ubrus tako da budu prekriveni.
Korak 4. Stavite papirni ubrus u plastičnu vrećicu
Dajte papirnom ubrusu još nekoliko kapi vode i stavite ga u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti (poput vrećice sa zatvaračem). Zatvorite ga do kraja, sa malim razmakom od ~ 1 u sredini.
Korak 5. Postavite na sunčevu svjetlost
Postavite vrećicu na sunčevu svjetlost i dajte sjemenkama vremena da proklija.
Korak 6. Sadite kad budu spremni
Sadite kad su proklijali, pazeći da ih stavite u tlo sa pH između 6,5 i 7. Suncokretu je potrebno puno sunčeve svjetlosti za rast. Razmislite o tome da ih posadite uz ogradu ili kuću, ili iza nekog čvrstog drveća, kako biste ih zaštitili od vjetra.
- Imajte na umu da suncokreti posađeni u saksije neće narasti tako veliki kao suncokreti posađeni u zemlju.
- Suncokreti su otporni na sušu, ali morate osigurati da dobiju dovoljno vode dok ne zasnuju korijenje. Mogu preživjeti i po vlažnom, vlažnom vremenu, ali morate se pobrinuti da su posađene u dobro drenirano tlo, poput mješavine pijeska ili ilovače.
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Klijanje sjemena suncokreta zimi i klijanje ljeti predstavljaju različite izazove. Pokušajte povećati ili smanjiti vrijeme i broj ciklusa ispiranja ako vam klice očvrsnu kasno ili prerano. Alternativno, podesite temperaturu vašeg frižidera ako vam se čini da sjeme nepravilno niče.
- Klice bi trebale imati težak, hrskav osjećaj. Ako imate vrlo mekane klice, možda ste dodali previše vode ili pustili da klice predugo odstoje.