Ako imate sunčan prozor ili uzgajate svjetla, krumpir možete uzgajati u zatvorenom prostoru tokom cijele godine! Ako imate kantu, čašu vode, čačkalice i zemlju, imate sve što vam je potrebno za uzgoj krumpira u zatvorenom prostoru. Krumpir je prekrasan izvor hranjivih tvari i može se čuvati duže vrijeme nakon berbe.
Koraci
1. dio od 3: nicanje krompira
Korak 1. Kupite sjemenski krompir koji ima mnogo očiju
Oči krompira su male mrlje na koži; ovo je dio koji klija. Jedan krompir sa 6 ili 7 očiju može dati do 910 g krompira.
Alternativno, kupite krumpir i ostavite ga nekoliko dana kraj prozora dok ne počne klijati
Korak 2. Očistite svaki krompir kako biste uklonili prljavštinu
Upotrijebite četku za povrće i istrljajte svaki krumpir pod tekućom vodom dok se potpuno ne očisti od prljavštine. Pažljivo protrljajte oko očiju jer ne želite da im naudite prije rasta.
Ovo će također ukloniti ostatke pesticida i usporiti rast ako ne koristite organski krumpir
Korak 3. Krompir prepolovite na dugačkoj strani
Stavite svoj krompir na njegovu dugu stranu na dasci za rezanje; trebali biste ga moći kotrljati. Isecite kroz sredinu krompira, kao da ćete praviti kružne čips. Pazite da ne prorežete oko, jer će to klijati.
Korak 4. Stavite 4 čačkalice jednu četvrtinu do kraja u kožu krompira
Čačkalice stavite između odrezanog kraja i vrha krumpira. Trebali bi biti okrenuti u 4 različita smjera poput kompasa.
Cilj je staviti ih dovoljno duboko u krompir i postaviti ih ravnomerno, tako da će zadržati krompir kada ga stavite u čašu vode
Korak 5. Potopite isečenu stranu krompira u punu čašu vode
Ostavite čačkalice da leže na rubu stakla. Ponovno namjestite čačkalice ako krumpir ne leži ravnomjerno na rubu stakla. Uverite se da je krompir delimično potopljen u vodu, inače neće niknuti.
Korak 6. Stavite krompir na 5-6 sati sunca dnevno dok ne počne da raste
Stavite krompir i staklo za vodu na prozorsku dasku okrenutu prema jugu ili ispod rasvjetnih tijela. Koreni bi trebalo da niknu nakon nedelju dana; oni će biti dugi, vretenasti i prljavo beli.
Promenite vodu u tegli ako se zamuti. Po potrebi dodajte vode kako bi krompir ostao potopljen
Dio 2 od 3: Sadnja vašeg proklijalog krumpira
Korak 1. Pronađite lonac od 9,5 litara (2,5 litara) sa otvorom za drenažu
Koristite posudu s kapacitetom od najmanje 9,5 litara. To će osigurati da dobijete veliki prinos krumpira.
Prije početka sadnje temeljito operite i isperite lonac
Korak 2. Pokrijte dno lonca s 2,5 do 5,1 cm sitnog kamenja
Vaš krompir će trebati odgovarajuću drenažu za rast. Stavite oko 2,5–5,1 cm kamenja na dno posude tako da je dno prekriveno.
- Postavljanje sitnog kamenja ili kamenčića na dno posude osigurat će da voda izađe iz tla i ne izazove plijesan ili trulež.
- Alternativno, koristite lonac s drenažnim otvorima na dnu.
Korak 3. Napunite posudu otprilike jednu trećinu puta do vrha zemljom za saksije
Upotrijebite labavo, zrnato, ilovasto tlo za saksije da napunite posudu do otprilike jedne trećine. Kako biljka raste, morat ćete stalno dodavati tlo, stoga u ovom trenutku nemojte pretrpati lonac.
Kiseli sumpor pomaže pri hranjenju krumpira, pa ispitajte tlo i provjerite je li pH oko 5,5. Dodajte elementarni sumpor (koji se ponekad naziva i zakiseljavač tla) u tlo ako je pH iznad 5,5
Korak 4. Posadite krumpir korijenom prema dolje, udaljeni 15 cm
Krumpir stavite s korijenjem prema dolje u tlo. Uvjerite se da je najduži izdanak usmjeren prema nebu.
Ne stavljajte krompir pored ivice posude
Korak 5. Pokrijte krompir sa 2–3 inča (5,1–7,6 cm) zemlje
Krompir mora izbjegavati izlaganje svjetlosti da bi rastao. Da biste to postigli, prekrijte ih sa dosta zemlje.
Korak 6. Postavite lonac tako da dobije 6-10 sati sunčeve svjetlosti dnevno
Držite svoj kontejner na mestu koje ima dovoljno sunčeve svetlosti, na primer blizu prozora. Alternativno, možete koristiti svjetla za uzgoj. Držite ih najmanje 10 sati dnevno kako biste duplicirali vanjske uslove.
Korak 7. Održavajte tlo stalno vlažnim
Krompiru je potrebno vlažno tlo da bi raslo, pa ga provjeravajte svaka 2-3 dana. Ako se počinje sušiti, zalijevajte je dok ne bude vlažna, ali ne i vlažna.
Tlo bi vam trebalo biti vlažno poput iscijeđenog sunđera
Korak 8. Dodajte još zemlje kada biljka naraste 6 inča (15 cm) iznad tla
Kad loza krompira dosegne vrh lonca, nasipajte tlo oko biljke. Kako biljka raste prema gore, krumpir će početi rasti na vinovoj lozi. Krompiru je potrebna sunčeva svetlost na lišću, ali ne i na samom krompiru. Stoga biste trebali nastaviti "oranjati" (proces mljevenja prljavštine kako biljka raste) sve dok biljka ne dosegne vrh spremnika.
Krompir bi trebao biti spreman za berbu za 10-12 sedmica, ili kada lišće počne odumirati
Dio 3 od 3: Berba vaših usjeva
Korak 1. Berite kada listovi biljke požute za mali mladi krumpir
Nakon što vaše biljke požute ili počnu odumirati, vaš je krumpir spreman za berbu. Berete mali mladi krompir čim biljka požuti ili ugine.
Za zreliji i krupniji krumpir sačekajte 1-2 sedmice prije berbe
Korak 2. Izvucite biljku iz posude i pokupite svaki krumpir
Lagano umočite u tlo malim vrtlarskim alatom ili rukama i izvucite cijelu biljku iz posude. Rukama izvucite svaki krompir i sa svakog očistite zemlju.
Pazite da u ovom trenutku ne izrežete ili ne napravite modrice, jer će koža biti nježna i lako se kida
Korak 3. Pustite da se vaš krompir osuši 2-3 sata, a zatim ga isperite
Krumpir stavite na sunčano mjesto i ostavite da se osuši. Zatim ih očistite četkom za povrće pod tekućom vodom kako biste uklonili zemlju i očistili ih.
Korak 4. Čuvajte ubrani krompir na hladnom i tamnom mestu do 5 meseci
Čuvajte svoj krompir na tamnom i hladnom mestu, između 45–55 ° F (7–13 ° C), kako biste izbegli kvarenje. Čuvanje krompira najmanje 2 sedmice u ovom stanju pomoći će im da se „izliječe“, što otvrdne kožu i pomaže im da duže traju.
- Krompir će izdržati oko 5 mjeseci na tamnom i hladnom mjestu.
- Ako nemate podrum s korijenjem, možete ih spremiti u posudu za povrće u hladnjaku. Hladna temperatura frižidera će skrob iz krompira pretvoriti u šećer, pa ga upotrijebite u roku od 1 sedmice.
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Obogatite tlo za sadnju organskim kompostom prije sadnje.
- Biljke krompira morate redovno zalijevati; održavajte tlo vlažnim, ali ne vlažnim.
- Održava žetvu krompira sadnjom uzastopnih zatvorenih saksija sjemenskog krompira svake 3 do 4 sedmice.
- Nema korijenskog podruma? Samo umotajte krompir u neke novine i stavite ga u ormar.
- Bube krompira samo su problem štetočina za krompir koji se uzgaja na otvorenom. Vaša zatvorena biljka krumpira mogla bi dobiti lisne uši, ali možete ih ukloniti prskanjem listova krompira mješavinom blagog deterdženta za posuđe i vode. Samo dodajte nekoliko kapi deterdženta u bočicu s raspršivačem napunjenu vodom.