Maslina se danas komercijalno ili za osobnu upotrebu uzgaja u cijelom svijetu. Dok stablo masline može živjeti duže od 1000 godina, poput mnogih biljaka, moraju biti ispunjeni određeni uvjeti da bi drvo uspjelo. Ako želite njegovati malu biljku masline od povoja do zrelosti i želite znati sve trikove koje poljoprivrednici koriste za uzgoj ukusnog voća i ulja, pročitajte ovaj vodič.
Koraci
Metoda 1 od 3: Stvaranje odgovarajućeg okruženja
Korak 1. Utvrdite je li uzgoj maslina moguć u vašem području
Usjevi maslina najbolje uspijevaju u podnebljima s blagim zimama i dugim, suhim ljetima. Pogodna geografska područja, na primjer, uključuju evropsku mediteransku regiju i obalne doline u državi Kaliforniji. Teško je, ako ne i nemoguće, uzgajati masline u tropskim klimama.
- Mraz će ubiti mnoga stabla maslina ako se ne vodi računa. Temperature koje dosežu 22 ° F (-6 ° C) mogu naštetiti malim granama, dok se velike grane, pa čak i cijela stabla mogu ubiti ako temperatura padne ispod -9 ° C. Čak i ako grane i drveće prežive hladnoću, okus maslina i dobiveno ulje mogu biti ugroženi hladnim prugama. Izbjegavajte uzgoj maslina ako živite u području sklonom ovim padovima temperature.
- Međutim, maslinama je potrebna određena količina hladnoće. Pravilan razvoj cvijeća ovisi o klimi koja se spušta na 45 ° F (7 ° C) ili niže, iako se ovaj broj izmjenjuje sa sortama maslina. Zbog toga je uzgoj izuzetno težak u tropima ili na vrlo toplim područjima.
- Pobrinite se da sezona cvatnje bude prilično suha i umjerena. Sezona cvjetanja (od aprila do juna) trebala bi biti prilično suha i ne pretjerano topla. Masline se oprašuju vjetrom, pa vlažni uvjeti mogu ometati plodonos drveća.
Korak 2. Provjerite pH tla i prilagodite ga ako je potrebno
Tlo bi trebalo biti umjereno kiselo ili umjereno bazično, s pH većim od 5 i manjim od 8,5. Mnogi poljoprivrednici vjeruju da je 6.5 idealno. Testirajte svoje tlo u Ministarstvu poljoprivrede ili upotrijebite pribor za kućno ispitivanje iz robne kuće. Ako pH nije u pravom rasponu, prilagodite ga prema potrebi.
- Vapnenac se koristi za povećanje pH tla, a sumpor za snižavanje. Sumpor i vapnenac možete kupiti u obliku praha ili peleta, na mreži ili u lokalnoj stakleničarskoj ili željezarijskoj trgovini.
- PH podešavate širenjem sumpora ili krečnjaka po tlu. Tačan iznos varira ovisno o tome koliko vam je potrebno prilagoditi. Upute možete pročitati na pakiranju. Može proći nekoliko dana da se vapnenac ili sumpor adekvatno apsorbiraju.
- Za prirodniji način mijenjanja pH tla, upotrijebite mahovinu sfagnum za povećanje pH i borove iglice za snižavanje.
- Kada vaš pH nivo bude na pravom nivou, nastavite ga pratiti tokom cijelog procesa uzgoja, posebno nakon upotrebe gnojiva koja mogu utjecati na pH. Možda ćete morati povremeno prilagođavati pH vrijednosti dok uzgajate stabla maslina.
Korak 3. Potražite područja s dobrom drenažom
Pogledajte kako voda utječe na tlo u području koje želite uzgajati. Stabla masline uspijevaju na područjima koja imaju dobru drenažu. Nakon kiše provjerite tlo. Nemojte saditi na područjima gdje tlo stoji iznad zemlje tokom kišnih perioda. Također iskopajte rupu duboku 2 stope i dodajte vodu. Ako voda pada, odlučite se za drugo područje.
Sadnja maslina na blagoj padini može riješiti mnoge probleme s odvodnjom. Na nagibima postoji tendencija boljeg odvodnjavanja
Korak 4. Potražite mjesta na kojima su prethodno uzgajane masline
Najbolji pokazatelj da će neko područje uspješno uzgajati masline je ako je neko područje u prošlosti uzgajalo drveće. Ako znate da su masline ranije negdje rasle, uzgajajte svoja stabla tamo. Također možete uzgajati svoje drveće u blizini postojećih maslina.
Ako poznajete druge poljoprivrednike ili vrtlare u vašem području, pokušajte ih pitati gdje su stabla maslina ranije rasla
Korak 5. Pronađite područje koje ima direktnu sunčevu svjetlost
Puno sunce, bez ikakve sjene koja blokira vaše drveće, idealno je. Bilo koje područje koje odaberete trebalo bi barem imati direktnu sunčevu svjetlost najmanje šest sati dnevno. Vrlo sjenovita područja ne preporučuju se za uzgoj maslina.
Metoda 2 od 3: Sadnja maslina
Korak 1. Posadite drveće u proljeće
Mraz može biti velika opasnost za mlada stabla maslinovog ulja. Općenito, odlučite se za sadnju u proljeće nakon konstantno visokih temperatura i nedavnog mraza. Većina ljudi sadi drveće tokom aprila ili maja, ali prilagodite se vašem regionu.
Što više vremena drveće ima za rast prije zime, to bolje. Posadite svoje drveće što je prije moguće nakon posljednjeg očekivanog datuma mraza u sezoni
Korak 2. Počnite sa drvećem u saksijama
Kupite masline u saksiji putem interneta ili u lokalnom stakleniku. Samo sjeme je krhko i teško ga je uzgajati. Trebali biste posaditi drveće visoko od 4 do 5 stopa (1,2 do 1,5 m) i čije grane počinju na tri stope.
Korak 3. Iskopajte rupu približno iste veličine kao i posuda za sadnju drveta
Izmjerite posudu za drveće, uključujući njen opseg i visinu. Kopaj rupu otprilike toliko duboko i široko. Ne morate uzeti rupu točan broj centimetara i izmjeriti, ali rupa bi trebala biti otprilike iste veličine kako bi se drvo udobno uklopilo u tlo.
Korak 4. Izvadite drvo iz posude i provjerite korijenje
Uklonite stablo iz posude, uključujući sve korijenje. Izrežite ili odmotajte sve korijenje koje kruži najbolje što možete, ali se držite dalje od korijena. Rezanjem na ovaj način možete oštetiti vaše biljke.
Korak 5. Napunite rupu
Upotrijebite prethodno iskopano tlo i okolno tlo da popunite ostatak rupe. Stavite centimetar gornjeg sloja zemlje preko korijenske loptice. U ovom trenutku stvari poput gnojiva i komposta ne smijete dodavati u blizini vašeg drveta. Drvo bi u početku trebalo izrasti iz izvornog tla.
Korak 6. Instalirajte emitera emitera blizu stabla
Odašiljači uranjanja su sustavi za navodnjavanje koji drže vaše masline pravilno hidratizirane. Prve godine ih treba postaviti tik do svakog stabla. Sljedeće godine treba ih odmaknuti 24 cm od debla. Treba dodati još jedan emiter, takođe udaljen 24 inča od prtljažnika.
- Instaliranje dip emitera je komplicirano. Iako ih možete kupiti u željezari, instalacija je zeznuta osim ako nemate veliko iskustvo u vrtlarstvu. Najbolje je angažirati profesionalce koji će instalirati vaše emitere.
- Obično su emiteri priključeni na izvor vode, poput vanjske slavine. Zatim vodite cijevi po svom vrtu ili dvorištu dok ne dođu do podnožja vašeg drveća. Zatim ćete probušiti rupe u cijevima i instalirati uređaj za zalijevanje koji će vam pomoći navodnjavati stabla maslina.
Korak 7. Zalijevajte i malčirajte područje slamom
Kada koristite navodnjavače za navodnjavanje, trebate zalijevati drveće
Umjesto grube slame mogu se koristiti i drugi malči. Lucerna, sojino zrno i sijeno graška, da spomenemo samo neke, odlični su malčevi bogati dušikom i drugim hranjivim tvarima za prehranu stabla
Metoda 3 od 3: Njegujte svoje drveće do sazrijevanja
Korak 1. Zalijevajte i navodnjavajte svoje maslinovo drvo skromno ili po potrebi
Uz navodnjavanje kapanjem, drveće treba zalijevati svaki dan tokom ljeta. Zalijevajte drveće sat vremena. Održavanje mini prskalica, koje vlaže tlo najmanje dva metra, također može pomoći da drveće ostane zalijevano. Potražite prskalice koje pune 0,2 do 2 inča vode na sat i instalirajte ih između debla vašeg drveća.
Koliko često zalijevate svoje drvo može ovisiti o tome želite li uzgajati voće ili ulje. Ako uzgajate voće, zalijevajte drveće češće - od svake sedmice do svake dvije ili tri sedmice. Ako uzgajate ulje, zalijevajte stabla rjeđe. To će pomoći koncentriranju okusa ulja
Korak 2. Redovno orezujte drveće
Ne orezujte često mlado drveće. U prve četiri godine uklanjajte samo bočne grane koje rastu ispod tri stope. Kako stabla sazrijevaju, poprimit će punu formu i možete ukloniti slabe ili neželjene grane. Rano obrezivanje treba, međutim, biti što je moguće manje kako bi se izbjeglo usporavanje rasta drveta.
Korak 3. Riješite probleme sa štetočinama i drugim bolestima
Kao i većina biljaka, stablo masline ponekad je podložno napadu, osobito od ljuske ili Saissetia oleae. Kao poljoprivrednik, želite postići dobru ravnotežu između puštanja stabala da organski rastu i njihove zaštite od najezde i bolesti. U nekim slučajevima za liječenje štetočina potreban je insekticid. Za najbolje rezultate razgovarajte sa stručnjakom.
- Crne ljuske su male crne ljuskice na površini kore koje mogu brzo izaći iz ruke jer brzo proizvode jaja. Iako crne ljuskice prvenstveno napadaju već oboljela stabla maslina, zdrava stabla nisu imuna na napade. Ako se otkrije, tretirajte crnu ljusku odgovarajućim insekticidom.
- Verticillium venuće može utjecati i na masline, uzrokujući neočekivano uvenuće lišća i grana. Iako su određene sorte maslina opremljene otpornošću, još uvijek ne postoji liječenje ove gljivične bolesti. Ako zahvaćene grane nisu odrezane, uvenuće može zahvatiti cijelo drvo. U tom slučaju možda ćete morati orezati grane čak i sa vrlo mladih stabala. Ako ste već imali problema s venućem u tlu, izbjegavajte sadnju na tom području.
Korak 4. Koristite blagu količinu gnojiva
Stabla masline će dobro napredovati uz pravilnu sadnju i zalijevanje. Blaga količina gnojiva može pomoći drveću u rastu. Odaberite blago gnojivo i nanesite lagane slojeve tokom vegetacije. Paket gnojiva treba navesti odgovarajuće količine i gdje/kako primijeniti gnojivo, koje se često prska po vrhu zemlje. Pogrešite prema najnižim mogućim iznosima.
Na posudama za đubrivo su ispisani omjeri koji pokazuju količinu stvari poput dušika. Stabla masline uspijevaju gnojivima u omjeru 10-10-10 ili 13-13-13
Korak 5. Sačekajte nekoliko godina da vaša stabla počnu donositi plodove
Dobro zalijevano drveće počet će donositi plodove dva ili tri puta brže od drveća suhog uzgoja. Iako neke sorte počinju plodonositi već nakon dvije ili tri godine, ako se pravilno održavaju, mnoga stabla će početi donositi plodove tek s 10 godina. Kada uzgajate masline, imajte na umu da je ovo dugoročan projekt. Počnite tražiti voće nakon prve dvije godine, ali imajte na umu da će maslinovom stablu biti potrebno mnogo više vremena.
Korak 6. Odlučite kada žeti
Masline počinju zeleno i na kraju sve pocrne dok sazrijevaju. Masline koje se beru dok su još zelene imaju paprenu, travnatu ili više zeljastu aromu, dok masline koje se beru kada uđu u uzimanje imaju blaži, puterast okus. Mnoga ulja mješavina su zelenih i zrelih maslina, ubranih odmah kada poprime boju. Odlučite se za vrstu masline koju želite i pričekajte da vaše masline poprime tu boju za berbu.
Imajte na umu da masline ne možete jesti direktno sa drveta. Većina ih mora biti u salamuri, što znači da su namočeni u slanu vodu prije nego što se mogu konzumirati
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Stablo masline može se uzgajati i u velikoj posudi u zatvorenom prostoru.
- Stabla masline mogu narasti do 50 stopa (1500 cm) u visinu, a vrhovi im se mogu proširiti na oko 30 stopa (900 cm).
- Moguće je posaditi maslinu na uzbrdici ili u terasastom području, ali ove lokacije mogu učiniti berbu i održavanje neugodnim.
- Kako se spriječilo stvaranje maslina na određenom mjestu na drvetu, orežite željene cvjetnice masline početkom ljeta.
Upozorenja
- Vodite računa da vaši alati za obrezivanje budu čisti kada orezujete masline tokom kišne sezone. Alati za orezivanje mogu se zaraziti maslinovim čvorom, bakterijskom bolešću koja se prenosi s alata na masline.
- Gljivična bolest zvana verticillium wilt može pogoditi stabla maslina uzgojenih u Kaliforniji. Izbjegnite ga uklanjanjem oštećenog drveća i grana i ne sadite drveće na tlo zaraženo bolestima.
- Medovica i maslinova plodna muha su štetočine koje mogu naštetiti stablima maslina uzgojenim u mediteranskoj regiji.
- Pokušajte ne prskati masline uzgojene za izradu maslinovog ulja kemijskim tretmanima. Prerađeno maslinovo ulje zadržat će mirise ovih kemikalija.
- Zrele masline lako će dobiti modrice i sa njima se mora pažljivo rukovati tokom berbe.
