Origano je ukusna biljka koja je savršen izbor za bilo koji biljni vrt. Prilikom uzgoja origana važno ga je orezati jer to osigurava da biljka uspijeva. Tokom proljetne i ljetne vegetacije, origano ćete morati orezivati često kako biste potaknuli novi rast. Kad prođe vegetacijska sezona, morat ćete ukloniti mrtve cvjetove i stabljike. Ako želite jesti origano, možete ga i ubrati.
Koraci
Metoda 1 od 3: Briga za origano tokom vegetacije
Korak 1. Pričekajte dok vaša biljka ne bude visoka najmanje 4 inča (10 cm)
Prerano obrezivanje biljke moglo bi uzrokovati da vaša biljka ne uspije, pa budite strpljivi. Na sreću, origano obično brzo raste.
Orezivanjem origana potaknut ćete novi rast. Ne samo da će uzgojiti više lišća, već će čak i više stabljika
Korak 2. Odjednom odrežite najviše 1/3 biljke
Time se sprječava pretjerano obrezivanje. Ako odjednom odrežete previše biljke, vaša biljka možda neće preživjeti.
Prije nego što ponovo orežete origano, pobrinite se da ponovo naraste do visine od najmanje 4 inča (10 cm)
Korak 3. Izrežite stabljike kada trebate ukloniti nekoliko odjednom
Postavite škare ili male škare za orezivanje uz stabljiku iznad lišća na kojem planirate napraviti rez. Zatim napravite čisti rez kako biste uklonili peteljku.
Možete pokušati odrezati nekoliko stabljika odjednom, ovisno o veličini vaše biljke. Najbolje je da odsečete samo 1 stabljiku odjednom
Korak 4. Odsjecite stabljike radi lakšeg orezivanja
Štipanje je brz i jednostavan način orezivanja bilja. Stavite prste na stabljiku neposredno iznad lišća, a zatim noktima otkinuti stabljiku.
- Pomaže držanjem osnove stabljike drugom rukom kako se ne bi oštetio ostatak stabljike.
- Ovo je odlična opcija za uklanjanje 1 ili 2 stabljike odjednom.
Korak 5. Odložite stabljike dok nastavljate obrezivati
Ako ih namjeravate koristiti u kuhinji, trebali biste ih staviti u čistu, suhu posudu.
- Nastavite rezati sve dok ne odrežete sve stabljike koje želite orezati.
- Ako su uklonjene stabljike još zelene, možete ih koristiti u kuhinji! Međutim, mrtve stabljike treba kompostirati ili baciti.
Metoda 2 od 3: Njega uspavanog origana
Korak 1. Mrtvo cvijeće nakon što uvene krajem ljeta
To omogućava biljci da usmjeri svoje hranjive tvari prema novom rastu umjesto sadnje. Škarama ili škarama za obrezivanje izrežite odmah ispod cvijeća. Možete i podrezati stabljiku sve dok ne odrežete više od ⅓ stabljike.
Alternativno, cvijeće možete ugasiti jednostavnim otcjepljenjem starog cvijeta. Ovo bolje funkcionira ako je cvijet mrtav ili umire
Korak 2. Prekinite obrezivanje najmanje 2 sedmice prije nego što se prognozira hladno vrijeme
Vaša biljka će biti ranjiva po hladnom vremenu, pa je dobra ideja prestati je orezivati prije nego što dođe zima. Ovo povećava vjerovatnoću da će preživjeti zimu!
Ako želite koristiti origano zimi, najbolje je osloniti se na sušeno bilje koje ste spremili
Korak 3. Uklonite mrtve stabljike tokom zime
Pričekajte do kasne zime da pripremite origano za ponovni rast u proljeće. Potražite stabljike koje su suhe, smeđe i bez listova. Odrežite ih do baze biljke, neposredno iznad korijena.
Možete koristiti škare ili male škare za orezivanje
Korak 4. Dodajte origano organsko tekuće gnojivo
To će mu osigurati dodatne hranjive tvari koje će mu pomoći da uđe u sljedeću vegetacijsku sezonu. Za najbolje rezultate, pomiješajte gnojivo u vodu i prelijte biljku pri sljedećem zalijevanju.
- Obavezno slijedite etiketu kako biste osigurali odgovarajuću količinu gnojiva.
- Tekuće gnojivo možete pronaći u lokalnoj vrtlarskoj trgovini ili na internetu.
Metoda 3 od 3: Berba origana
Korak 1. Berite origano neposredno prije cvjetanja biljke ili po potrebi
Origano je najukusniji neposredno prije cvjetanja biljke, pa je ovo savršeno vrijeme za berbu ako planirate osušiti ili zamrznuti svoje bilje. Međutim, možete ubrati i male količine origana za svježe korištenje u kuhinji.
- Imajte na umu da origano može imati gorak okus nakon cvjetanja biljke, pa je dobra ideja ubrati preostale stabljike prije cvjetanja vaše biljke. Možete ih osušiti vješanjem u gomile ili upotrebom dehidratora. Alternativno, možete ih zamrznuti.
- Najbolje vrijeme za berbu origana je ujutro nakon sušenja rose.
- Okus vašeg origana će biti najjači tokom toplog vremena.
Korak 2. Postavite škare 1/3 dijela stabljike origana
Možete ubrati manje, ali ne i više. Postavite škare uz stabljiku na mjesto koje se nalazi između listova kako biste spriječili oštećenje lišća.
Korak 3. Povucite prste duž stabljike kako biste uklonili samo lišće ako želite
Palac i srednji prst postavite odmah ispod lišća koje želite ubrati. Polako pređite rukom uz stabljiku kako biste otkinuli lišće, skupljajući ih dok idete. Stavite lišće u čistu, suhu posudu za upotrebu u vašoj kuhinji.
- Odrežite golu stabljiku škarama.
- Ovo je odlična alternativa danima kada samo želite nekoliko listova da začinite jelo.
