Destilacija može biti vrlo korisna za uklanjanje nečistoća i minerala iz otopine ili vode. Kad se tekućina zagrije, ona isparava u paru i diže se. Ovaj proces odvaja vodu od mineralnih naslaga koje ostaju u tekućem ili čvrstom obliku. Kada se para ohladi, kondenzira se nazad u tekući oblik koji je sada bez nečistoća i može se sakupljati i koristiti. To može biti dugotrajan proces, ali može biti vrlo koristan kada trebate pročistiti tekućinu.
Koraci
Metoda 1 od 2: Destiliranje s kuhinjskim predmetima
Korak 1. Pronađite veliki lonac s poklopcem
Najveći lonac koji možete nabaviti omogućit će vam da destilirate veće količine tekućine. Lonac bi trebao biti barem dovoljno velik da primi još jedan manji spremnik poput metalne zdjele za miješanje.
- Ako imate zakrivljeni poklopac koji će pokriti lonac, upotrijebite ga umjesto ravnog poklopca. Oblik zakrivljenog poklopca pomoći će pri skupljanju kondenzacije prema sredini.
- Ako ne možete pronaći zakrivljeni poklopac, možete upotrijebiti aluminijsku foliju i oblikovati je preko velike zdjele kako biste dobili zakrivljeni oblik. Zatim možete staviti foliju, zakrivljenu stranu prema dolje, preko lonca i držati je na mjestu s poklopcem. To će vam pomoći usmjeriti kondenziranu vodu prema središtu i vašem spremniku za prikupljanje.
Korak 2. Postavite posudu za sakupljanje u veliki lonac
Odaberite posudu koja može izdržati temperature ključanja.
- Verovatno ćete hteti da podignete kontejner za prikupljanje prema vrhu posude. Možete staviti mali stalak na dno lonca i postaviti kontejner na njega. Možete čak koristiti i ciglu ili sličan predmet jer neće doći u dodir s destiliranom tekućinom.
- Također možete izbušiti rupu na poklopcu i upotrijebiti cijevi za skupljanje destilirane tekućine u zasebnu posudu. Međutim, za to morate biti spremni staviti rupe u posuđe.
Korak 3. Sipajte prljavu vodu u veliki lonac
Pazite da ne unesete prljavu tečnost u kontejner za prikupljanje.
Samo ćete htjeti napuniti lonac tako da nivo vode bude nekoliko centimetara ispod visine vašeg spremnika za prikupljanje. Ako je voda preblizu visini kontejnera za sakupljanje, može dospjeti u posudu destilirane vode i zaraziti je
Korak 4. Postavite poklopac naopako preko lonca
Postavljanjem poklopca naopako, zakrivljeni kut pomoći će usmjeriti vodenu paru prema sredini dok se skuplja i pada nazad u posudu za prikupljanje. Prozirni poklopac je idealan jer će vam omogućiti da vidite što se događa.
Na vrh poklopca možete staviti i neke vrećice leda ili hladnu vodu kako bi se para brže ohladila i vratila u tekući oblik
Korak 5. Zagrijte vodu
Uključite peć i zagrijte vodu. Pratite temperaturu vode i lagano je vri. Želite izbjeći previše zagrijavanje vode i prljavu vodu koja prska u posudu za prikupljanje. Podesite temperaturu prema potrebi.
Korak 6. Prokuhajte sadržaj dok tekućina gotovo ne nestane
Ne kuhajte lonac na suho jer ćete riskirati da ga trajno oštetite. Ostavite da se destilovana tečnost ohladi.
Može proći nekoliko sati ključanja da se sakupi značajna količina tečnosti, pa budite strpljivi
Metoda 2 od 2: Destilacija laboratorijskim materijalima
Korak 1. Znajte tačku ključanja tvari koju želite destilirati
Općenito, jednostavna destilacija (kako je ovdje opisano) djelovat će na tvari koje vriju ispod 200oC. Iznad toga, mnogi spojevi se mogu razgraditi, pa se preporučuje vakuumska destilacija.
Ako ne znate tačku ključanja tvari koju želite destilirati, grubo je pravilo da se točka vrenja spoja povisi za oko 15 oC za svaki ugljik koji se dodaje u lanac. Pronađite spoj koji je po strukturi sličan onom koji želite destilirati i dodajte 15 oC po dodatnom ugljiku.
Korak 2. Sipajte tečnost u bocu za destilaciju
Uzmite tekućinu koju želite pročistiti i sipajte u destilacijsku tikvicu. Bocu napunite samo između pola i dvije trećine, tako da tečnosti ne treba predugo da ispari.
Korak 3. Postavite bocu za destilaciju preko izvora topline
Možete koristiti postolje za držanje tikvice iznad plamenika ili izvora topline.
Možda ćete također htjeti upotrijebiti umivaonik napunjen pijeskom za odlaganje destilacijske tikvice umjesto direktno na plamenik. Ovo će spriječiti da tečnost ključa previše jako jer pijesak pomaže u ravnomjernoj raspodjeli topline
Korak 4. Priključite kondenzator
Jedan kraj kondenzatora pričvrstite na otvor za odzračivanje na vrhu tikvice za destilaciju. Kondenzator treba nagnuti prema dolje kako bi se pomoglo protoku vode prema sabirnoj tikvici.
Kondenzator ima 2 cijevi, jedna unutar druge. Kondenzator će prenijeti paru u spremnik za sakupljanje i pomoći mu da se ohladi natrag u tekući oblik
Korak 5. Povežite "svinju" ako radite vakuumsku destilaciju
Ovo je komad staklenog posuđa s vakuumskim adapterom, ulazom i nekoliko izlaza za povezivanje tikvica. Spoj između svinje i kondenzatora podmažite kako biste lako promijenili frakcije.
Korak 6. Stavite posudu za sakupljanje ispod kondenzatora
Stavite čašu ili tikvicu ispod otvora na kraju kondenzatora. Tečnost će curiti dok se para hladi i skupljati se u donjoj čaši.
Također možete izabrati spajanje spremnika za prikupljanje izravno na kondenzator ako za to imate materijale (ako radite vakuumsku destilaciju, to ćete morati učiniti za održavanje vakuuma u sistemu)
Korak 7. Uključite izvor topline i priključite vakuum ako je primjenjivo
Pustite da tečnost proključa i pratite temperaturu. Možda ćete htjeti upotrijebiti termometar za praćenje temperature i zadržati tekućinu tik iznad vrelišta kako se ne bi zagrijala prebrzo. Podesite nivo plamenika ako je potrebno.
Korak 8. Pratite temperaturu destilacije pomoću termometra
Neko vrijeme se temperatura termometra neće mijenjati, ali kada se skupi dovoljno pare, temperatura bi trebala brzo porasti, a zatim se izravnati. Ova vrijednost je točka ključanja spoja pri pritisku.
Korak 9. Prikupite destiliranu tekućinu
Isključite vatru kada je destilacijska boca uglavnom prazna. Ne zagrijavajte bocu dok se ne osuši jer biste mogli oštetiti staklo. Ostavite da se tečnost ohladi u posudi za sakupljanje.
Ako želite da se prikupljena tekućina brže ohladi, spremnik za skupljanje možete staviti u kadu hladne ili ledene vode
Korak 10. Pratite temperaturu
Ako ponovo počne pucati, isključite prijemne tikvice. To znači da je jedno jedinjenje u smjesi završilo destilaciju, te da se sada odvaja još jedna frakcija višeg ključanja. Kad se temperatura isključi, ponovno uključite prekidače-to će rezultirati čistim frakcijama.
Kad temperatura počne padati i ne raste duže vrijeme, destilacija je gotova. U ovom trenutku isključite grijanje, smanjite pritisak u sistemu (ako postoji) i provjerite svoje frakcije
Korak 11. Provjerite čistoću svojih frakcija
Koristite protonsku nuklearnu magnetsku rezonancu i ispitajte svoje spektre. Izgledaju li frakcije čiste? Ako da, završili ste. Ako nije, možda ćete morati ponovno destilirati ili upotrijebiti alternativnu metodu pročišćavanja, poput kromatografije na koloni.
Savjeti
- Destiliranje značajne količine vode zahtijeva vrijeme, pa svakako planirajte u skladu s tim.
- Njušite vodu da vidite je li destilacija uspjela. Destilirana voda neće imati miris.
Upozorenja
- Nemojte mirisati hemikalije koje ste destilirali u laboratoriji. Umjesto toga koristite spektroskopske metode za potvrdu čistoće tvari.
- Pazite na udaranje (pregrijavanje, nakon čega slijedi masivno stvaranje mjehurića) pri zagrijavanju tekućina. Predlaže se neprestano miješanje ključale tvari dok se zagrijava, tako da ne može stvarati pretjerano velike mjehuriće.
- Budite oprezni pri rukovanju vrućim tekućinama i materijalima.
- Ako vršite vakuumsku destilaciju, pazite da li postoje pukotine zvijezda! Pucanje jedne zvijezde može rezultirati eksplozijom tikvice.