Dudovi su veliki članovi porodice Moraceae čija se visina kreće od 30 do 50 stopa. Dok neke dudove dolaze u obliku malih grmova, plodonosne vrste su velika stabla. Poznato je da su izdržljiva, samooprašujuća, listopadna stabla. Plodovi sa dudova sazrijevaju sredinom ljeta i poznato je da proizvode ukusne, blage i slatke koštunice koje podsjećaju na kupine. Naučeći kako pravilno saditi i održavati svoje dudovo drvo, možete uživati u drvetu i njegovim plodovima godinama koje dolaze.
Koraci
Metoda 1 od 3: Sadnja duda
Korak 1. Odaberite kultivar
Obavezno pitajte svoj rasadnik ili katalog da navedete vrstu sorte koju kupujete. Kada nabavljate dud za voće, odaberite jaku kultivarku koja se samooprašuje i koja ima plodove bez sjemena. Na raspolaganju su i bezrodne i plačuće sorte koje možete kupiti ako vas ne zanima voćno drvo. Potražite izdržljive i bujne sorte za sadnju.
Hibridi Morus alba (bijeli dud) i Morus rubra (crveni dud) (kao što su Downing i Illinois Everbearing) poznati su po velikoj, slatkoj, voćnoj i izdržljivosti
Korak 2. Odaberite pravo tlo
Dudovi će rasti na mnogim vrstama tla sve dok se osigura dobar sistem odvodnje. Uvjerite se da nisu u području gdje su poplave uobičajene jer ne podnose da ih voda zahvati. Po mogućnosti se preferiraju dobro drenirana, duboka tla. Odlučite se za blago kiselo tlo s pH od 5,5 do 6,5. Tla umjerene alkalnosti mogu se tolerirati.
Ako niste sigurni u pH tla, odnesite uzorak Agenciji za proširenje zadruge u vašoj županiji
Korak 3. Odaberite mjesto za sadnju
Drveće duda može preživjeti u sušnim i slanim uvjetima pa je tipično dobro za gradsku ili obalnu sadnju. Oni uspijevaju u podnebljima koja vide sezonske promjene temperature uključujući sunčana ljeta i mrazne zime. Plodovi koji padaju s drveća mogu uzrokovati tamne mrlje, stoga izbjegavajte sadnju u blizini šetnica ili prilaza jer grane mogu biti vrlo slabe.
Pilići, purani i svinje uživaju u dudovima pa uvijek možete izabrati da posadite dudovo drvo gdje će se nadvisiti i svojim životinjama ponuditi poslasticu
Korak 4. Odredite najbolju sezonu za sadnju
Iako ne postoji posebno godišnje doba koje je najbolje za sadnju, opšte je pravilo da je sadnja dobra kada su uslovi "povoljni". Ne smijete saditi kad je tlo smrznuto, kada su dnevne temperature ispod 32ºF ili iznad 90ºF, ili kada su ekstremne vremenske prilike, poput oluje ili bujice.
Korak 5. Pripremite rupu za sadnju i posadite svoje drvo
Rupa za sadnju trebala bi biti približno 3 puta veća od širine saksije, duboka kao korijen. Između svakog stabla također bi trebalo biti 25–30 stopa (7,6–9,1 m), iako će neke sorte biti dobre sa 4,6 m (15 stopa). Pomiješajte zemlju koja je odložena sa kompostom od gljiva, odležalim stajskim gnojem ili trulom borovom korom (pola i pol). Izvadite biljku iz lonca, otpustite korijen i stavite je u rupu. Rupu napunite prethodno ostavljenom mješavinom zemlje i zalijte je da se korijenje slegne.
- Izbjegavajte zakopavanje korijena preduboko pazeći da gornji dio korijena bude postavljen na liniji tla.
- Izbjegavajte dodavanje gnojiva u rupu za sadnju, osim ako je to u odgovarajuće vrijeme za gnojidbu. Gnojidba se zasniva na starosti drveta i može se desiti bilo gdje od februara do avgusta.
Metoda 2 od 3: Održavanje stabla duda
Korak 1. Oplodite svoje dudovo drvo
Vaše gnojivo treba sadržavati željezo, cink, mangan, magnezij, molibden, bakar i bor. NPK vrijednost od 10-10-10 je dobra. Prilikom nanošenja gnojiva ravnomjerno rasporedite pod krošnju drveta zalijevanjem ili grabljenjem u tlo. Izbjegavajte rasipanje gnojiva unutar 5-inčnog područja oko debla drveta.
- Vrijeme i učestalost dodavanja gnojiva ovise o starosti stabla.
- Većina dudova uspijeva uz malo ili bez oplodnje. Gnojenje jednom godišnje trebalo bi biti u redu.
- Izbjegavajte gnojenje više od dva puta godišnje i počnite u ožujku, ali najkasnije u srpnju. Gnojenje nakon kolovoza rezultirat će oštećenjem od smrzavanja.
Korak 2. Zalijte ga
Zalijevajte drvo duda dva puta sedmično ako je okruženo lakim tlom, a zalijevajte jednom sedmično ako ga sadite na glinenom tlu. Trebaće vam 40-50 minuta da se uverite da je korenov sistem potpuno natopljen. Svake sedmice vaše drvo bi trebalo primiti najmanje 1 inč vode, posebno u ekstremno sušnim periodima.
- Ne morate zalijevati drvo ručno ako u vašem području padne najmanje 1 inča kiše.
- Voće može prerano pasti sa stabla ako ne dobije dovoljno vode. Najbolji način da izbjegnete sušne periode je da pustite da vaše vrtno crijevo polako curi kako bi voda mogla prodrijeti u korijenje umjesto da otječe.
Korak 3. Orežite drvo duda
Orezivanjem ćete održati drvo urednim i zdravim te olakšati berbu. Uklanjanje mrtvih, oboljelih ili ukrštenih grana potrebno je vršiti zimi kada drvo miruje. Izbjegavajte obrezivanje sredinom ljeta kako biste omogućili stablu da se postavi za plodove naredne godine. Rezovi trebaju slijediti oblik stabla i nikada ne smiju biti veći od 2 inča u promjeru.
- Za obrezivanje zdravog duda nije vam potrebno više od 5 rezova.
- Rezovi veći od 2 inča u promjeru mogu dovesti do krvarenja, od kojeg vaše drvo vjerojatno neće zacijeliti. Također ostavljaju vaše drvo osjetljivim na određene bolesti i gljivice.
Korak 4. Berite plodove sa svog drveta
Plodove možete ubrati tako da ih berete ručno ili položite plahtu ili ceradu ispod drveta i nježno protresite grane. Ne berite prije maja ili vam plodovi možda neće potpuno sazrijeti. Vaše su bobice zrele kada su velike, slatke i crne. Probajte jedan da biste bili sigurni.
- Prilikom stavljanja voća u posudu, izbjegavajte previše slojeva ili će se bobice na dnu posude zdrobiti.
- Vaša neoprana žetva može se čuvati nekoliko dana u zatvorenoj posudi u frižideru.
- Vaša žetva se takođe može čuvati nekoliko meseci tako što ćete oprati bobice, osušiti ih i osušiti i staviti u vreće za zamrzavanje.
Metoda 3 od 3: Suzbijanje štetočina i bolesti
Korak 1. Održavajte i orezujte da biste izbjegli bolest čađe
Gađavi rak je bolest uvenuća koja pogađa udove i grane dudova. Drveće koje je pogođeno obično vene u vrućim sezonama, ima rakove na udovima koji na kraju odumiru i imaju smećkaste pukotine koje se otvaraju i otkrivaju gljivice. Održavanje stabla oplođenim i primjereno zalijevanim pomoći će spriječiti rak. Ako se čini da infekcija zahvaća grane, podrežite udove najmanje 1 stopa ispod mjesta infekcije.
- Ne postoji kemijska kontrola za bolest čađe, pa se uvijek orežite mrtve grane čim ih prepoznate kako biste izbjegli širenje bolesti. Spalite i bolesne grane.
- Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje i prekomjerno gnojenje jer to opterećuje drvo i čini ga osjetljivijim na bolesti.
- Uvijek pazite da nakon upotrebe očistite svoj alat za obrezivanje alkoholom.
Korak 2. Berete i odbacujete zaraženo voće kako biste izbjegli bolest kokica
Bolest kokica uzrokuje gljivica i javlja se u kasno proljeće i rano ljeto. Plod postaje velik i proteže se istaknutije od zdravog voća, sve dok ne podsjeća na kokice. Najbolji način prevencije je ubrati i odbaciti sve plodove za koje se čini da su zaraženi, uključujući i sve otpalo voće.
- Bolest nije štetna za samo drvo, pa ako vas voće ne zanima, ne morate brinuti o sprječavanju infekcije.
- Također možete pokušati prskati drvo mješavinom Bordeauxa za liječenje bolesti. Međutim, često nije učinkovit jer je teško poprskati cijelo drvo.
Korak 3. Izbjegavajte pepelnicu tretiranjem fungicidima
Pepelnicu uzrokuju gljivice i vidljiva je kada se čini da je površina lista prekrivena bijelom praškastom tvari. Plijesan možete suzbiti prskanjem stabla odobrenim fungicidom, poput Serenade Garden Disease Control.
Omjeri smjesa i smjernice za prskanje razlikuju se ovisno o vašem drvetu. Svakako pročitajte i slijedite odštampana uputstva na bočici proizvođača
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Ako koristite gnojivo, odlučite se za organsku mješavinu.
- Pokušajte staviti bobičasto voće u smoothie s bananama za ukusan, hladan, ljetni napitak.
- Kako stablo duda postaje starije, postat će sve veće i proizvodit će više bobica.
Upozorenja
- Nemojte tretirati svoje drvo otrovnim pesticidima i fungicidima ako planirate jesti voće.
- Ne perite bobice dok ih ne namjeravate upotrijebiti.
