Bilo da ste se tek doselili ili želite provesti praznike daleko od hladnoće, Australija je fantastično mjesto za slavlje Božića. Iako je većina klasičnih božićnih tradicija ista kao i diljem svijeta, vruća ljetna sezona malo otežava ispijanje vrućeg kakaa uz vatru u vunenom džemperu. Uđite u božićni duh rano uz neka australijska slavlja, uživajte u suncu i skuhajte nekoliko tradicionalnih jela za fantastičan australijski Božić.
Koraci
1. dio 3: Proslava prije Božića
Korak 1. Posjetite paradu Djeda Mraza kako biste što prije ušli u božićni duh
Ove parade događaju se diljem Australije kako bi se sezona godišnjih odmora rano pokrenula. Potražite parade Djeda Mraza u vašoj blizini posljednje sedmice novembra kako biste osjetili lokalnu australijsku kulturu, proslavili sa raznim drugim ljudima, a možda i bacili pogled na samog Djeda Mraza!
- Ako ste u Sydneyu, pogledajte neke od velikih božićnih događaja u centru grada. To uključuje koncerte, osvjetljenje drveća i vatromet!
- Ako ste u Brisbaneu, krenite uz paljenje najvećeg božićnog drvca u regiji u gradu na solarnu energiju. To se obično dešava posljednjeg vikenda u novembru.
Korak 2. Ukrasite božićno drvce ispod kojeg ćete staviti poklone
Iako možda nije prekriven snijegom, još uvijek možete pronaći božićna drvca za prodaju u Australiji tokom cijelog decembra. Pronađite lokalnog prodavača ili kupite umjetno drvce u blagdanskoj trgovini i počnite ga ukrašavati kako biste svom domu dodali dašak Božića.
- Ako želite okusiti sjevernu hemisferu i tradicionalni, bijeli Božić, držite se jelke sa šljokicama, vilinskim svjetlima i ukrasima od pahuljica.
- Potražite ljetne ukrase za plažu za svoje drvo kako biste mu dali jedinstveniji izgled. Ukrasite svoje drvo školjkama, svijetlim ukrasima ili bilo čime drugim što ljetom vrišti za nečim malo drugačijim.
- Upotrijebite svijetlo umjetno drvo kako biste svojim božićnim ukrasima dodali dodatnu boju! Umjetna božićna drvca dolaze u crvenoj, plavoj, ružičastoj, narančastoj i gotovo bilo kojoj drugoj boji koje se sjetite. Odaberite ono što će se isticati u vašem domu i imati drvo koje je nemoguće propustiti!
Korak 3. Idite u kupovinu božićnih poklona
Svi veći gradovi u Australiji imaju centralne trgovačke centre ili trgovačke centre u koje možete otići kako biste ranije organizirali božićne darove. Pogledajte oko sebe i pronađite poklone za koje mislite da će se svidjeti vašim prijateljima i porodici!
- Obavezno kupite svečani papir za zamatanje kako biste zamotali svoje poklone. Na taj način ih možete držati pod jelkom do božićnog jutra.
- Neki veliki trgovački centri i trgovački centri možda imaju postojeće stanice za omatanje za male donacije. Ovo je odlična opcija ako se ne želite baviti pažljivim pakiranjem, a prihod često ide u dobrotvorne svrhe!
Korak 4. Postavite božićna svjetla kako biste svom domu dodali malo sjaja
Sa toplijim decembarskim temperaturama na južnoj hemisferi, možete postaviti božićna svjetla bez da se borite s debelim zimskim rukavicama. Nabavite nizove božićnih lampica i objesite ih ispred kuće kako biste je ukrasili.
- Svjetla na solarni pogon fantastična su opcija za iskorištavanje ljetnog sunca. Osim što štede energiju, mogu se objesiti bilo gdje u vašoj kući bez potrebe za povezivanjem dugih kabela za napajanje.
- Pazite na kuće svojih susjeda da vidite kako ih ukrašavaju. Neke ulice u Australiji mogu postati konkurentne kada su u pitanju božićni ekrani.
Korak 5. Potražite božićne svjetlosne ekrane koje možete posjetiti
Neke ulice širom Australije će se udružiti kako bi postavile velike ekrane svjetla za posjetu javnosti. Istražite malo na Internetu ili se raspitajte da li možete pronaći najbolje božićne izložbe u vašem području.
Korak 6. Iznesite božićne filmove, knjige i muziku
Počnite puštati božićnu muziku u automobilu dok izlazite u kupovinu ili je slušajte kod kuće kako biste bili raspoloženi za praznike. Također možete gledati svoje omiljene božićne filmove ili čitati neke klasične božićne knjige u sedmicama koje prethode velikom danu kako biste počeli slaviti sezonu rano.
- Slušajte radio ili potražite na internetu neke australijske božićne pjesme koje možete slušati, kao i neke od svojih omiljenih klasika. Probajte Bijelo vino na suncu, Aussie Jingle Bells ili Six White Boomers ako ste zaglavili za neke klasične aussie pjesme.
- Neki klasični božićni filmovi mogu uključivati Božićnu priču, Sam kod kuće, Zapravo ljubav ili Božić Charlieja Browna
- Postoji mnogo klasičnih božićnih knjiga koje možete izabrati. Pokušajte pročitati Božićnu pjesmu, Polarni ekspres ili Kako je Grinch ukrao Božić da biste ušli u blagdanski duh.
Korak 7. Pjevajte neke pjesme na Badnjak
Gotovo svaki veći grad u Australiji će imati neku vrstu koncerta ili okupljanja na koje možete otpjevati božićne pjesme u danima prije Božića. Pogledajte na mreži ili pitajte u svojoj lokalnoj zajednici da vidite da li se u blizini održavaju neki koncerti pjevanja pjesama na koje biste mogli otići.
Pazite na Carols by Candlelight, masivni božićni koncert s australskim umjetnicima u Melbourneu. To se dešava svake godine u decembru i prenosi se uživo na televiziji i radiju za cijelu naciju. Možda se u vašoj blizini održava i manji koncert Carols by Candlelight na kojem će nastupiti lokalni bendovi i zborovi
2. dio 3: Doček australijskog Božića
Korak 1. Probudite se rano da otvorite svoje poklone
Jedan od najboljih dijelova Božića je ustajanje rano ujutro i razmjena poklona sa ljudima koje volite. Australija je jedno od prvih mjesta na svijetu za proslavu Božića, pa to znači da svoje poklone možete početi otvarati satima prije bilo koga drugog!
Ne ustajte prerano! Ako ne znate kada ustati i otvoriti poklone od Djeda Mraza, pitajte roditelje kada vam je dopušteno da ih počnete odmotavati
Korak 2. Posetite božićnu jutarnju službu ako ste religiozni
Većina kršćanskih crkava širom Australije imat će posebne službe na Badnje veče i Božićno jutro kako bi proslavile taj dan. Pitajte u lokalnoj crkvi ili potražite na internetu kako biste saznali kada će se održati božićne službe i na koje sve možete doći.
Ako niste religiozni, ali biste ipak htjeli odslužiti bogoslužje, crkve širom svijeta dočekuju posjetitelje za Božić
Korak 3. Uživajte u božićnom ručku ili roštilju
Umjesto velike božićne večere, Australijanci nastoje ručak učiniti glavnim obrokom Božića. Pripremite veliki ručak unaprijed ili pozovite porodicu i prijatelje na roštilj kako bi vaš Božić bio jedinstveno australijski. Božićni ručkovi obično će uključivati hladno meso, plodove mora, salate i nekoliko deserta.
- Neki od najtoplijih Božića u Australiji dosegli su temperature iznad 40 ° C (104 ° F). Ako želite nešto skuhati za ručak, bilo bi dobro da to učinite rano ujutro. U suprotnom ćete imati toplinu sunca i pećnicu koja će zagrijati vašu kuću na najtoplijoj tački dana!
- Australci će često za ručak imati tradicionalnu božićnu šunku ili puretinu, ali će je poslužiti hladnu, a ne vruću iz pećnice. Morski plodovi poput kozica, škampi i svježe ribe također su popularan izbor. Za desert ne možete proći pored klasične pavlove sa šlagom i svježim voćem.
Korak 4. Idite na plažu na osvježavajuće kupanje
Uz nevjerovatne vrućine australijskog ljeta, mnogi će ljudi provesti Božić na plaži kako bi im pomogli da se rashlade popodnevnim kupanjem. Pronađite plažu u svojoj blizini i spremite piknik ili čak ponesite roštilj kako biste proveli Božić na jednoj od australijskih pješčanih plaža.
Prije planiranja postavljanja roštilja na plaži provjerite pravila plaže koju planirate posjetiti jer će neke imati ograničenja protiv toga
Korak 5. Uživajte u suncu koliko god možete
Budući da se Australija nalazi na južnoj hemisferi tokom Božića, neki od najdužih dana u godini dogodit će se oko blagdanske sezone. Često će proći do kasno uveče da zađe sunce. Iskoristite najbolje dnevne sate i vruće vrijeme kako biste uživali u Božiću na otvorenom do mraka.
3. dio 3: Kuhanje za australijski Božić
Korak 1. Počnite s dekadentnim doručkom
Dok je ručak obično glavni obrok australijskog Božića, i dalje ćete morati nešto pojesti dok otvarate poklone. Nema mnogo tradicionalnih obroka za doručak, pa pripremite sve što ste raspoloženi za početak slobodnog dana. Evo nekoliko prijedloga:
- Umutite ukusne palačinke i poslužite ih sa svježim ljetnim voćem za fantastičnu mješavinu okusa.
- Napravite veliko prženje sa slaninom, jajima, kobasicama, tostom i svime za šta ste raspoloženi. Božić na južnoj hemisferi dugo traje, pa će vam trebati mnogo energije da provedete dan.
- Uzmite nešto malo, poput zdjele žitarica ili nekoliko komada voća. Iako ovo nije najglamurozniji početak dana, ostavit će vam dovoljno prostora za veliki ručak!
Korak 2. Pecite malo puretine, patke, piletine ili šunke da se posluže hladni
Uz žarku vrućinu ljetnog Božića, Australci obično služe tradicionalna božićna jela hladna, a ne topla. Počnite kuhati meso po vašem izboru noć prije ili rano ujutro na Božić. Čuvajte ga u frižideru dok ne budete spremni za jelo.
Stavite nekoliko kriški pečenog mesa u pecivo sa salatom za božićni ručak koji možete jesti u pokretu dok uživate na suncu
Korak 3. Bacite još jednu škampu na Barbie
Svježi plodovi mora još su jedan veliki dio australijskog Božića, s mnogo ljudi koji se na Badnje veče postroje na ribljim tržnicama kako bi sljedećeg dana dobili najsvježiju ribu za ručak. Nabavite svježu ribu, kozice ili škampe za pečenje u pećnici ili na roštilju za tradicionalni i ukusni obrok.
Korak 4. Priuštite si svježe ljetno voće
Nakon što ste pojeli glavne dijelove božićnog ručka, iskoristite ljeto Australije kako biste uživali u svježem ljetnom voću. Između ručka i deserta uzmite malo bobičastog voća, dinje, breskve i šljive kako biste se ohladili i osvježili.
Korak 5. Napravite tradicionalnu pavlovu za desert
Pavlova je lagani, prozračni desert od beze preliven šlagom i narezanim voćem koji je tradicionalni dodatak svakom australijskom Božiću. Umutite 4 bjelanjka, 1 šolju (225 g) šećera u prahu, 1 kašičicu (5 ml) bijelog sirćeta, 1/2 kašike (7 g) kukuruznog škroba i 1 kašičicu (5 ml) ekstrakta vanile i pecite na plehu obloženom oko sat vremena na 135 ° C (275 ° F) da se napravi jedna.
Pokrijte vrh pavlove šlagom i ukrasite je narezanim voćem. Bobice, kivi i mango sjajno su dodatak pavlovi
Korak 6. Sve isperite hladnim pićima
Umjesto vruće čokolade i kuhanog vina, uz australijski božićni ručak poslužite puno rashlađenih pića. Neka bezalkoholna pića (ili gazirana) držite u hladnjaku za djecu, a za odrasle poslužite rashlađeno bijelo vino, pivo ili jabukovaču. Imajte pri ruci i puno hladne vode kako biste ostali hidrirani!
Korak 7. Uživajte u ostacima hrane za opušteniju večeru
Da ste imali dovoljno veliki božićni ručak, možda nećete biti dovoljno gladni da jedete bilo šta do Dana boksa! Ako počnete biti mrzovoljni u vrijeme večere, napravite sendvič od ostataka božićnog ručka kako biste nastavili. Možete poslužiti još jedan tanjir od ručka i uživati u hrani!
Savjeti
- Čuvajte svoju božićnu tradiciju kao dio proslave praznika. Iako bi dolje vrijeme moglo biti malo toplije, Božić će i dalje biti isti. Uživajte u danu i provedite ga sa ljudima koje volite.
- Ako nemate mnogo porodice u Australiji, mogli biste umjesto toga proslaviti „Božić bez roditelja“. Pronađite prijatelje koji možda ne bi mogli provesti Božić sa svojim porodicama i stvoriti nove božićne tradicije. Alternativno, tražite nekoga ko će ugostiti Božić bez roditelja kome biste mogli prisustvovati.
- Iako će mnogi Australci tvrditi da je pavlova izumljena u Australiji, prvi put je viđena na Novom Zelandu. Pokušajte to ipak ne iznositi jer to može biti izvor žestoke rasprave između dvije zemlje!
