Biljke su važan dio kuhanja, a iako uvijek možete koristiti sušeno bilje, svježe začinsko bilje je mnogo bolje. Umjesto da uzgajate bilje u svom vrtu, zašto ga ne biste imali u svojoj kuhinji? Uvijek će vam biti pri ruci i nećete morati pauzirati kuhanje da izađete van. Viseći biljni vrt odličan je način za skladištenje začinskog bilja u vašoj kuhinji jer štedi prostor i održava vaše pultove i prozorske police slobodnim.
Koraci
Dio 1 od 3: Rezanje i bojenje drva
Korak 1. Prerežite drvenu ploču dugačku 1,83 metra (6 stopa) na pola
Ploča mora biti debljine 1 inča (2,54 centimetara) i širine 15 inča (6 inča). Prerežite dasku na pola pomoću pile tako da dobijete dvije police. Svaka ploča će držati 4 pota.
- Nosite par zaštitnih naočara. Nemojte ih skidati dok ne završite s rezanjem i bušenjem drva.
- Najbolja vrsta drveta za rad je bor. Mekan je, što olakšava rezanje i brušenje. Zapamtite, drvo uvijek možete obojiti tamnijom bojom.
Korak 2. Izrežite četiri kruga u svaku ploču pomoću pile za rupe od 4 inča (10,16 centimetara)
Rupe moraju biti udaljene 2 inča (5,08 centimetara). Prva i posljednja rupa moraju biti udaljene oko 7 inča (17,78 centimetara) od stranica ploče.
- Centrirajte rupe na ploči. Uvjerite se da iznad i ispod svake rupe ima 2,54 centimetara prostora.
- Čvrsto pričvrstite ploče na radnu površinu i čvrsto ih držite za bušilicu.
Korak 3. Izbušite rupe u uglovima svake ploče za uže
Rupe moraju biti udaljene 2,54 centimetra od bočnih rubova ploče. Za to upotrijebite bušilicu od 5/16 inča (7,8 milimetara).
Korak 4. Odbrusite sve oštre ili nazubljene rubove brusnim papirom granulacije 220
To možete učiniti brzo pomoću orbitalne brusilice, ali ako je nemate ili joj imate pristup, to možete učiniti ručno. Brusite uske krajeve svake ploče, kao i unutrašnjost krugova.
Korak 5. Očistite ploče, ako želite
Nanesite mrlju za drvo pomoću četke, četke od pjene ili krpe. Slijedite upute na limenci za boje jer će svaka marka biti malo drugačija. Pustite da se osuši, a zatim nanesite drugi sloj ako je potrebno. Pustite da se mrlja potpuno osuši prije nego što krenete dalje. To može potrajati od 1 do 24 sata, ovisno o vrsti mrlje koju koristite.
Umjesto toga razmislite o slikanju ploča. Uvjerite se da je boja vanjskog kvaliteta i da može podnijeti vodu
2. dio 3: Priprema lonaca
Korak 1. Po želji obojite lonce
Saksije možete obojiti bojom u spreju ili akrilnom bojom. Što god odlučite koristiti, provjerite je li prikladno za boravak na otvorenom. Vaši lonci neće izlaziti van, ali će se smočiti, pa se pobrinite da boja ostane postojana.
- Saksije možete obojiti jednobojnom bojom ili na njima nacrtati dizajn, poput pruga ili točkica.
- Uverite se da vaše posude imaju drenažne rupe. Ako to ne učine, korijenje vaše biljke bi moglo istrunuti i umrijeti.
Korak 2. Pripremite tlo
Navlažite tlo dok ne postane vlažno, ali ne i vlažno. Dodajte gnojivo pogodno za bilje i povrće. Pažljivo slijedite upute na pakiranju.
Korak 3. Posude obložite filterom za kafu
Koristite filter tipa korpe, a ne tip koverte. Filter će spriječiti ispadanje tla, a istovremeno omogućiti istjecanje vode. To će pomoći da vaša kuhinja i okolina budu čisti.
Ako nemate filtere za kavu, možete upotrijebiti komad slomljene keramike, pamučnu tkaninu ili komad mrežaste mreže
Korak 4. Napunite posude zemljom
Lagano tapkajte zemlju rukom. Održavajte nivo tla 2,54 centimetra ispod ruba lonca. Ako sadite mlado bilje iz rasadnika, ostavite malu rupu u sredini dovoljno duboko da se biljka uklopi.
Korak 5. Posadite bilje
Ako svoje bilje sadite iz sjemena, posadite sjeme na dubinu navedenu na pakiranju. Ako sadite mlado bilje iz rasadnika, ubacite biljku u rupu, a zatim tapkajte zemlju oko nje. Možete posaditi bilo koje bilje koje želite, ali bilje koje je posebno dobro u posudama uključuje:
- Bosiljak, menta i žalfija
- Vlasac
- Korijander/cilantro i peršun
- Ružmarin i majčina dušica
Korak 6. Zalijevajte bilje dok voda ne iscuri s dna posude
To će osigurati da će vaša biljka imati dovoljno vode do sljedećeg zalijevanja. Od sada, zalijevajte začinsko bilje samo kada je tlo suho na dodir.
Nivo tla može malo pasti. Ako se spusti ispod vrha korijena mlade biljke, dodajte još vlažnog tla dok ne postane ravno
3. dio 3: Sklapanje vrta
Korak 1. Prerežite uže na pola
Nabavite 4,88 metara debelog užeta debljine 0,64 centimetra. Prerežite uže na pola tako da morate imati komade dugačke 2,44 metra. Možete koristiti bilo koju vrstu užadi koju želite.
Korak 2. Provucite užad kroz prvu dasku
Provucite jedan od užadi kroz rupu na prvoj ploči. Povucite konopac natrag kroz otvor direktno iznad njega. Povucite oba kraja užeta tako da budu jednaki. Ponovite ovaj korak s drugim užetom za drugu stranu ploče. Kad završite, trebali biste imati četiri konopaca koja vire iz vaše prve daske.
Korak 3. Vežite čvor u sredinu svakog užeta
Izmjerite otprilike do pola svakog užeta i zavežite čvor. Uvjerite se da su čvorovi na istoj udaljenosti od daske. Oni će podržati vašu drugu ploču. Ako su krive, i vaša će polica biti kriva.
Korak 4. Provucite užad kroz drugu policu
Gurnite policu prema dolje dok ne sjedne na čvorove koje ste napravili.
Korak 5. Vežite krajeve užadi zajedno
Uzmite dva užeta s lijeve strane vašeg visećeg vrta. Vežite ih zajedno u čvrst čvor. Ponovite ovaj korak s preostala dva užeta s desne strane ploče.
Korak 6. Objesite otvrdnuće na kuke
Izbušite dvije rupe u svom stropu i umetnite dvije J-kuke. Prevucite uzane užad preko J-kuka.
- Pobrinite se da vaš strop može izdržati punu težinu vašeg vrta-uključujući i začinsko bilje.
- Umjesto toga razmislite o tome da konopce prevučete preko šipke, a zatim ih okačite o kuke za zavjese.
Korak 7. Umetnite lonce
Kad budete imali svoj vrt onako kako želite, umetnite saksije u rupe. Razmislite o tome da postavite pladanj na pod ili na šalter ispod vrta kako biste uhvatili vodu koja kaplje.
Savjeti
- Za ovaj projekt možete koristiti lonce i daske različitih veličina. Vaše daske moraju biti 2 inča (5,08 centimetara) šire od željenog lonca.
- Za ovaj projekt možete koristiti deblje uže, ali ćete za izradu većih rupa morati upotrijebiti veću burgiju.
- Uverite se da posude imaju drenažne otvore.
- Biljkama je potrebno najmanje 4 do 6 sati sunčeve svjetlosti.
- Berite svoje bilje kad je visoko od 15 do 24 inča (15,24 do 20,32 centimetara).
- Odsecite ⅓ biljke prilikom berbe, blizu raskrsnice lista. Ovo će osigurati da vaša biljka brzo ponovo raste.
- Zalijevajte svoje bilje kad je tlo suho na dodir. Ne zalijevajte svoje bilje previše.
- Posadite bilje koje najčešće koristite u kuhanju.