Promjene godišnjih doba donose poznate mirise poput cimeta, klinčića, jabuke i bora. Iako mnogi ljudi koriste umjetne mirise kako bi svojim domovima dali ove ugodne mirise, možda ćete umjesto toga poželjeti koristiti prirodne materijale. Srećom, napraviti jesenski potpourri je jednostavno, jeftino i u potpunosti ovisi o vama! Pokušajte napraviti potpuri sa začinima od jabuka koji se može koristiti suh ili zagrijan. Možete napraviti i klasični tinjajući jesenski potpourri ili dizajnirati vlastiti potpourri.
Sastojci
Apple Spice Potpourri
- 3 kašike suve jabuke
- 1/2 šolje ružičastih i crvenih latica karanfila
- 1/4 šolje suvog lišća slatkog drvenastog drveta
- 1 štapić cimeta od 3 inča
- 1 cijeli muškatni oraščić, nariban
- 1 kašika celog klinčića
- 1 kašika kore pomorandže, isečene na tanke trake
- 3 kapi ulja s mirisom cimeta ili vanilije
Simmering Fall Potpourri
- 1 jabuka, iseckana
- 1 kašika celog klinčića
- 3 štapića cimeta
- 1 kora pomorandže
- 3 šolje (705 ml) vode
Koraci
Metoda 1 od 3: Potpourri sa začinima od jabuka
Korak 1. Osušite jabuku
Zagrijte pećnicu na 150 stepeni F (65 stepeni C). Operite jednu jabuku i narežite je na kriške 1/4 inča. Kriške položite u jedan sloj na lim za pečenje. Kriške jabuke pecite 30 minuta. Uklonite ih kad se osuše. Kad se ohlade, možete ih nasjeckati na male komadiće kako biste dobili 3 žlice.
Jabuku možete pažljivo narezati vrlo oštrim nožem ako imate mirnu ruku. Također možete koristiti mandolinu za ravnomjerno rezanje jabuke
Korak 2. Kombinujte potpourri sa začinima od jabuka
Stavite sve sastojke za puding u posudu za mešanje srednje veličine i mešajte ih dok se ne sjedine. Prenesite potpourri u staklenu posudu koja se može zatvoriti dok ne budete spremni za upotrebu. Za potpuri sa začinima od jabuka, promiješajte zajedno:
- 3 kašike iseckane suve jabuke
- 1/2 šolje ružičastih i crvenih latica karanfila
- 1/4 šolje suvog lišća slatkog drvenastog drveta
- 1 štapić cimeta od 3 inča
- 1 cijeli muškatni oraščić, nariban
- 1 kašika celog klinčića
- 1 kašika kore pomorandže, isečene na tanke trake
- 3 kapi ulja s mirisom cimeta ili vanilije
Korak 3. Upotrebite osušeni lonac
Odlučite kako želite prikazati potpourri sa začinima od jabuka. Na primjer, mogli biste ga staviti u plitku posudu, prozirnu vazu ili staklenku sa širokim grlom. Napunite posudu osušenim loncem i stavite je. Trebali biste početi mirisati potpourri u roku od jednog dana.
Možda će biti potrebno duže da se miris osušenog potporija ispuni u vašem domu, ali miris će trajati duže nego ako ga popirjate
Korak 4. Razmislite o pirjanju potpourrija
Izmešajte jednu kašičicu paprike sa začinima od jabuka u mali lonac. Dodajte jednu šolju (235 ml) vode i pustite da se potpuri zavri. Smanjite vatru na lagano i pirjajte potpourri dok ne osjetite miris u cijeloj kući. Isključite vatru.
Ako želite ponovo upotrijebiti potpourri nakon što ste je zagrijali, samo je procijedite kroz mrežnu cjediljku i rasporedite na lim za pečenje. Ostavite da se osuši i čuvajte dok ne poželite ponovo koristiti
Metoda 2 od 3: Uzavreli jesenji potpourri
Korak 1. Pripremite voće
Morat ćete oprati i narezati jednu jabuku. Budući da ćete jabuku pirjati, nećete morati oguliti jezgru ili ukloniti sjemenke. Narezane jabuke stavite u lonac. Očistite jednu pomorandžu i dodajte koru u šerpu.
- Jedite narandžu ili je sačuvajte za drugu upotrebu.
- Koru možete ostaviti i na jabuci.
Korak 2. Kombinujte jesenji potpourri
Dodajte 1 žlicu cijelog klinčića i 3 štapića cimeta u lonac s kriškama jabuke i korom naranče. Ovo je vaš svježi jesenji potpourri.
Budući da se voće nije osušilo, morat ćete odmah upotrijebiti ovu kašu
Korak 3. Popurri pirjajte na šporetu
Dodajte 3 šolje vode (705 ml) u jesenji lonac u tiganju. Smanjite vatru i pustite da se papuri malo mjehurići. Nastavite pirjati potpourri dok vam kuća ne zamiriše na jesen.
Potpourri možete isključiti kada vaš dom miriše. Također možete dodati još vode u lonac za kuhanje kako biste nastavili pirjati lonac
Metoda 3 od 3: Kreiranje vlastitog jesenjeg potpourrija
Korak 1. Odaberite voće
Svježe ili sušeno voće možete koristiti za pravljenje vlastite jesenske mješavine potpourrija. Ako odlučite koristiti svježe voće, morat ćete odmah upotrijebiti potpourri i dinstati ga. Stavite malu šaku vašeg voća u posudu za mešanje srednje veličine. Možete koristiti bilo koje od ovih aromatičnih plodova:
- Kriške jabuke (svježe ili suhe)
- Naranče kriške ili kore
- Brusnice (svježe ili suhe)
- Kriške ili kore limuna
Korak 2. Dodajte svoje začine i začine
U svom potpourriju možete koristiti gotovo sve jesenske materijale. Ako želite koristiti veće predmete (poput češera ili štapića cimeta), upotrijebite samo 2 ili 3. Ako želite koristiti manje predmete, možete dodati nekoliko šaka u zdjelu za miješanje. Razmislite o upotrebi:
- Cijeli orasi (sa ljuskama)
- Štapići cimeta
- Celi klinčići
- Cijeli muškatni oraščić
- Bobice kleke
- Osušeni šipkovi plodovi
- Lovorov list (lovor)
- Šišarke
Korak 3. Pospite eterična ulja
Ako imate samo jednu ili dvije vrste eteričnih ulja, možete samo poprskati 4 ili 5 kapi preko potpourrija i zajedno ga baciti. Možete koristiti ulje drva kedra, ulje klinčića, ulje cimeta, ulje narandže ili ulje bora. Ili razmislite o miješanju eteričnih ulja da biste dobili ove mirise:
- Jesenje biljke: metvica, jela, eukaliptus, čajevca i ružmarin
- Začin cimeta: naranča, cimet, klinčić i vanilija
- Jesenji zrak: slatka naranča, limun i jela
Korak 4. Koristite svoj potpourri
Promiješajte potpourri i stavite je u ukrasnu posudu. Vaša će kuća uskoro zamirisati kao vaš jedinstveni jesenski lonac. Možete i pirjati svoj potpourri da brže rasprši miris. Samo ubacite nekoliko kašika svog pupara u šerpu sa šoljom ili dve vode. Zagrijte potpourri na laganoj vatri i isključite ga kad osjetite miris.
