Biodizel je zapaljivo gorivo koje je biorazgradivo i napravljeno od biljnog ulja ili životinjske masti. Poželjno je kao alternativa naftnom gorivu jer koristi obnovljive izvore koji su manje štetni po okoliš za proizvodnju i ispuštanje manje štetnih stakleničkih plinova pri sagorijevanju kao gorivo. Biodizel gorivo može se koristiti u bilo kojem vozilu sa motorom na kompresiju koji može koristiti uobičajeno dizel gorivo. Uz odgovarajuću opremu i sigurnosne postupke, možete pripremiti iskorišteno ulje za kuhanje iz kuhinje ili restorana za izradu vlastitog biodizel goriva.
Koraci
1. dio 3: Upotreba ulja za kuhanje
Korak 1. Nabavite iskorišteno ulje za kuhanje
Pronađite izvor biljnog ulja koje se koristilo u kuhanju. Obratite se lokalnim restoranima brze hrane, kafićima, hotelima i drugim komercijalnim restoranima kako biste provjerili možete li uzeti njihovo otpadno ulje ili platiti vrlo malu naknadu za to. Možete se natjecati s kompanijama za proizvodnju kafilerija, koje također plaćaju restoranima da im skinu staro ulje s ruku.
- Isprobajte restoran koji prodaje mnogo pržene hrane, poput pomfrita ili pržene piletine, jer je vrlo vjerojatno da će imati velike količine rabljenog ulja koje moraju odbaciti.
- Pitajte restorane koriste li repicu ili maslinovo ulje jer su to obično najbolja ulja za proizvodnju biodizela. Izbjegavajte hidrogenirana ulja, koja su općenito veća u slobodnim masnim kiselinama i uzrokuju probleme u proizvodnji biodizela.
- Novo ulje za kuhanje možete kupiti u trgovini, ali korištenje otpadnog ulja je jeftinije i pomaže u smanjenju otpada koji bi inače završio na odlagalištu ili u kanalizacijskim cijevima.
Korak 2. Ispitajte ulje
Pogledajte ulje koje dobijete da biste ugrubo odredili njegovu kvalitetu. Trebalo bi izgledati tamnije od svježeg ili nekorištenog biljnog ulja i vjerojatno će uključivati sitne namirnice preostale iz procesa prženja.
- Ako vam se čini da je ulje mliječno ili zamućeno, nemojte ga koristiti jer je vjerojatno da ima previsok sadržaj vode i/ili životinjske masti, što će ometati proces proizvodnje biodizela.
- Slijedite odgovarajuće postupke za odlaganje ulja za kuhanje koje ne koristite. Obratite se lokalnoj tvrtki za gospodarenje otpadom ili pitajte restoran u kojem ste nabavili ulje kako biste saznali kako oni sigurno odlažu ulje.
Korak 3. Sipajte ulje u prozirne plastične posude
Uzmite bilo koji prozirni plastični vrč iz soka, sode ili bilo kojeg drugog proizvoda za domaćinstvo i ulijte u njega iskorišteno ulje za skladištenje.
- Uvjerite se da je svaki vrč za skladištenje potpuno čist, suh i bez ikakvih ostataka ili materijala, uključujući vodu. Koristite posudu sa čvrstim poklopcem bez pukotina i curenja.
- Ulje vam je možda već stiglo u prihvatljivu posudu kada ste ga nabavili iz restorana ili drugog izvora. Međutim, trebat će vam nekoliko čistih spremnika (najmanje 3) pri ruci za skladištenje ulja u svakoj fazi procesa filtriranja.
- Jasno označite spremnike za ulje i sve ostale materijale koji se koriste u proizvodnji biodizela. U ovoj fazi ulje možete označiti kao "iskorišteno ulje" ili "nefiltrirano ulje" kako biste izbjegli zabunu u kasnijim koracima procesa.
Dio 2 od 3: Filtriranje ulja
Korak 1. Zagrijte ulje na 95ºF
Sipajte iskorišteno ulje u veliki, čisti lonac za kuhanje i zagrijte ga na 95ºF preko električnog plamenika kako biste ulje lakše sipali radi filtriranja. Za praćenje temperature koristite termometar za kuhanje. Nemojte koristiti plinski plamenik za ovu ili bilo koju drugu fazu procesa stvaranja biodizela.
- Ovaj proces najbolje je dovršiti na otvorenom ili u vrlo dobro prozračenom prostoru. Nosite duge gumene rukavice, pregaču i zaštitne naočale kako biste se zaštitili od prskanja ili prosipanja.
- Pokušajte zagrijati nešto više od jedne litre ulja da biste dobili litru pripremljenog ulja jer se tijekom filtriranja gubi određena količina.
Korak 2. Koristite gazu ili filter za kafu da prolijete ulje
Stavite komad gaze ili filtera za kafu u lijevak. Postavite lijevak na drugu čistu plastičnu posudu s oznakom "prosijano ulje" ili nešto slično. Oprezno ulijte zagrijano ulje kroz pripremljeni lijevak u spremnik kako biste uhvatili velike čestice hrane.
- Za veću količinu ulja možete koristiti paravan postavljen preko velike, čiste kante. Upotrijebite paravan namijenjen za bojenje ili prozore i prolijte iskorišteno ulje kroz njega u čistu kantu.
- Odložite gazu, filter za kafu ili sito sa česticama koje su se uhvatile ili temeljito isperite za buduću upotrebu, ako je primjenjivo.
Korak 3. Zagrijte ulje na 140ºF
Sipajte prosijano ulje natrag u lonac za kuhanje, nakon što ste temeljito isprali lonac. Vratite ga u električni plamenik i zagrijte na dosljednih 140ºF 15 minuta kako bi se voda odvojila od ulja.
Pažljivo pratite temperaturu termometrom za kuhanje. Vrućina ne smije doseći iznad 140ºF, jer ćete riskirati eksploziju pare iz vode koja se taloži na dnu
Korak 4. Sipajte zagrijano ulje u posudu da se slegne
Nakon što se ohladi, vratite ulje u plastičnu posudu, bilo onu koju ste zadnji put koristili, ili novu, čistu posudu s oznakom "taloženje ulja" ili nešto slično. Ostavite ulje da odstoji najmanje 24 sata kako bi se voda dodatno slegla na dno posude.
Posmatrajte posudu nakon 24 sata. Voda je trebala da se slegne u određeni sloj na dnu posude, a bit će zamućena i svijetlosmeđe boje, ne bistra
Korak 5. Prenesite ulje u čistu posudu
Nakon što se taloženje završi, polako sipajte ulje u novu, čistu posudu s oznakom "filtrirano ulje" ili nešto slično, vodeći računa da ne ulijete taloženu vodu s uljem.
Voda može negativno utjecati na kvalitetu vašeg biodizel goriva. Što je manji sadržaj vode u ulju, to će biti lakši sljedeći koraci procesa biodizela
Dio 3 od 3: Ispitivanje kiselosti ulja (postupak titracije)
Korak 1. Otopiti lužinu u destilovanoj vodi
U staklenu posudu dodajte gram luga u jedan litar destilirane vode. Ovo je 0,1% rastvor luga koji se koristi kao uređaj za ispitivanje pH vrijednosti vašeg ulja.
- Budite izuzetno oprezni pri rukovanju lugom jer je to otrovna tvar. Uvijek nosite zaštitu za oči i gumene rukavice, rukujte u dobro prozračenom prostoru i obavezno jasno označite lužinu i 0,1% rastvor luga. Ako lužina dospije na vašu kožu, odmah je neutralizirajte octom i isperite hladnom vodom.
- Lužinu možete nabaviti kao sredstvo za čišćenje odvoda za domaćinstvo, ali morate osigurati da je to 100% lužina bez dodavanja drugih sastojaka. Ako naručite od dobavljača kemikalija, možete koristiti natrij hidroksid (NaOH) ili kalijev hidroksid (KOH)
- Koristite isti omjer luga i destilirane vode ako želite napraviti veću ili manju količinu otopine za ispitivanje. Ovu otopinu možete pohraniti s čvrstim poklopcem za ispitivanje budućih serija ulja.
Korak 2. Dodajte ulje u izopropil alkohol
U posebnu staklenu posudu sipajte 1 ml filtriranog ulja i 10 ml izopropilnog alkohola (za trljanje). Lagano zagrijte smjesu stavljanjem posude u vruću vodu, a zatim miješajte dok smjesa ne postane bistra.
Drveni štapići dobro miješaju ulje i alkohol
Korak 3. Dodajte rastvor fenolftaleina
Nabavite otopinu fenolftaleina od dobavljača kemikalija za upotrebu kao pokazatelj pH, jer se vidljivo pretvara iz bistre u ružičastu pri pH vrijednosti 8,5, što je nivo koji želite za stvaranje biodizela. Dodajte dvije kapi fenolftaleina u mješavinu ulja i alkohola.
- Umjesto toga možete koristiti pH metar, pH test trake ili prirodni pH indikator na bazi hrane, poput soka od crvenog kupusa, ali možda nećete dobiti tako lako čitljive ili točne indikacije kao kod fenolftaleina.
- Ovaj indikator ćete koristiti za određivanje pravog nivoa lužina koji ćete dodati u ulje za stvaranje idealnog nivoa pH.
Korak 4. Dodajte 0,1% rastvor luga u mješavinu ulja i alkohola
Polako kapajte rastvor luga u posudu sa uljem, alkoholom i fenolftaleinom. Neprestano miješajte. Prestanite dodavati otopinu luga kada vaša mješavina postigne ružičastu ili magenta boju i zadrži tu boju 15 sekundi, ukazujući na ispravan pH nivo.
- Dodajte otopinu luga pomoću graduirane šprice ili pipete kako biste mogli točno zabilježiti koliko se luga koristi. Broj mililitara koji se koristi za okretanje mješavine u trajanju od 15 sekundi jednak je broj grama koji ćete morati dodati osnovnoj količini luga koja se koristi za proces biodizela.
- Težite kvaliteti ulja koje treba 2,5-3,5 ml luga kako bi smjesa postala ružičasta. Možda ćete morati isprobati ulje iz više različitih izvora da biste pronašli ovu kvalitetu, idealnu za početnike. Odbacite ulje koje zahtijeva vrlo veliku količinu luga i pokušajte ponovo s uljem iz drugog izvora.
Korak 5. Pripremite glavnu količinu ulja
Nakon što odredite kiselost vašeg ulja, možete dovršiti ostatak kemijske reakcije kako biste stvorili biodizel koristeći svoje filtrirano ulje, lužinu i metanol.
- Slijedite pouzdane i sigurne upute kako biste dovršili ostatak procesa biodizela.
- Imajte na umu da ćete rezultatima vašeg titracionog testa (broj mililitara luga koji je potreban da bi vaša smjesa postala ružičasta) dodati količini lužina za koju su vam potrebne upute za biodizel.
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
